Alla scoperta dei sapori irpni

Name: Cesarine - Alla scoperta dei sapori irpni
Brand: Cesarine
SKU: RVj8C7G8T4
Price: 85 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5.0

Rita

Mirabella Eclano

Durata 2h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione di piatti tipici della tradizione con dimostrazione di cucina

Esperienza privata

La tua esperienza

Formaggi e salumi del territorio
Pasta fresca con sugo di stagione
Salsiccia con broccoli
Torta di nocciole avellane

Vi invito a scoprire i sapori e i profumi dell'Irpinia con un viaggio culinario che conquisterà tutti i palati. Questa terra, rinomata per la qualità dei suoi prodotti, offre prelibatezze che spaziano dai formaggi artigianali come il pecorino carmasciano, il caciocavallo, il cacioricotta e la ricotta fresca, ai salumi prelibati come il capicollo, la soppressata e la salsiccia con fiocchietto. I nostri vini, tra cui Aglianico, Coda di Volpe, Fiano e Greco, sono apprezzati in tutto il mondo, mentre le nostre colline, ricche di uliveti, ci regalano un olio di straordinaria qualità. Il mio menù esalta tutti i prodotti del territorio, rispettando la stagionalità e offrendo un'esperienza gastronomica autentica in una location di campagna rilassante.

85,00 € per ospite
(42,50 € per bambino)

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Recensioni

5.0

1 recensione

: Cucinare divertendosi in ottima compagnia. Ho imparato diverse tecniche per rendere più creativi i dolcetti di carnevale. Cesarina Rita empatica e professionale allo stesso tempo. Esperienza vivamente consigliata.

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Rita

Cesarina dal 2022Città: Mirabella Eclano Lingue: Italiano e Inglese

"Il mio amore per la cucina lo esprimo in diverse ricette tramandate e rivisitate. I miei piatti forti sono: cavatelli, fusilli, lasagne, paste ripiene; le arricchisco con la fantasia, il buon gusto e la stagionalità. Uso prodotti a chilometro zero, mi piace decorare i piatti con fiori ed erbe. Preparo dei secondi di carne e pesce, abbinandoli a ottimi vini. Per finire in dolcezza preparo delle crostate, tiramisù, torte di frutta".

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