Castellina in Chianti: vigneto, cantina e degustazione

Esperienza di degustazione: visita dei vigneti e della cantina con degustazione di vini e prodotti tipici locali

Situata nelle incantevoli Colline del Chianti, la nostra cantina vi invita a intraprendere un viaggio sensoriale attraverso il cuore della Toscana.

Inizieremo con un tuffo nella storia della cantina e del territorio. Cammineremo fra i vigneti, situati in gran parte intorno al podere, per comprendere e respirare la vera essenza di questo terroir, e faremo una breve introduzione al mondo dell’apicoltura. Ci sposteremo poi nelle vecchie cantine dove il Sangiovese affina all’interno di botti tonneaux e barriques, per approfondirne i processi di vinificazione e invecchiamento. Infine, degusteremo insieme i nostri vini, con assaggi di salumi locali accompagnati dai formaggi e dal miele di nostra produzione