I segreti della cucina toscana fra le colline del Chianti

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Scoprite i segreti della cucina toscana con me tra le colline del Chianti, nella mia casa a La Gruccia.

Vi aspettano divertimento, sapori genuini e ricordi indimenticabili. La lezione inizia con un’accoglienza calorosa, ci conosceremo e vi presenterò la cucina toscana e i piatti del giorno, e poi: mani in pasta! Durante la lezione, scoprirete come realizzare un tris di bruschette – bruschetta con pomodoro fresco, bruschetta con pomodori secchi, capperi e olive, e bruschetta con salsiccia e stracchino – perfetto per iniziare il pasto. Impareremo poi a preparare ravioli ricotta e spinaci secondo la tradizione maremmana toscana, delicati e saporiti, Per ultimo, i tagliolini con pomodorini, capperi e olive, per un gusto semplice e mediterraneo. Concluderemo in dolcezza con il tiramisù.