Corsi di cucina

Corso di pasta fresca con Cesarina Lucrezia

5.0
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Lucrezia

Firenze

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Ciao, sono la Cesarina Lucrezia e vi do il benvenuto a casa mia!

    Durante questa lezione di cucina impareremo insieme a preparare due ricette di pasta fresca tipiche del territorio, seguendo la stagionalità, e un tiramisù classico da leccarsi i baffi! Ciascuno di noi avrà la propria postazione e i propri utensili: dopo un aperitivo di benvenuto, dove mi presenterò e ci conosceremo meglio, inizierò spiegandovi i segreti per tirare la sfoglia perfetta e insieme realizzeremo due ricette di pasta e i loro sughi. A seguire, prepareremo il Tiramisù seguendo la mia ricetta di famiglia e ci siederemo a tavola insieme a degustare i frutti del nostro lavoro! Acqua, vino e caffè sono inclusi!

    Recensioni
    5.0
    2 recensioni
    Instructor was very informative and sweet. We loved the food and learned so much.

    Sue Bonney - ottobre 2024

    My family of four were hosted by Lucrezia and Christina for a private pasta-making class and the experience was magical. The setting, an old farmhouse nestled into the Tuscan vineyards that provided our wine for the evening, was breathtaking. Lucrezia was warm and welcoming, and both she and Christina were excellent instructors. We gathered our ingredients from the property’s garden and then made two types of bruschetta, a zucchini salad, two types of pasta, and tiramisu for dessert. Lucrezia and Christina kept all of us engaged, laughing and learning the whole way through. Highly recommend this experience!

    Amy H - luglio 2024

    215,00 € per ospite

    108,00 € per bambino

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    Lucrezia
    Cesarina dal 2023Città: Firenze    Lingue: Italiano e Inglese
    La cucina è la mia più grande passione. Ho imparato sin da piccola, in famiglia, ed amo condividere le ricette e le vecchie tradizioni culinarie della mia terra, la Puglia, insieme a quelle della Toscana. Mi piace raccontare il significato di alcuni piatti che cuciniamo, come sono nati, la storia alle loro spalle. Vedere persone che si divertono all’interno della mia cucina mi riempie di gioia, e il mio obbiettivo è lasciare in loro qualcosa che possano portare con sé. Ai miei ospiti offro il transfert andata e ritorno da Firenze a Barberino Tavarnelle.
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