Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione
Esperienza privata
La tua esperienza
Bruschetta stagionale di grani antichi
Ravioli al burro e salvia
Tiramisù ai sapori toscani o Biscotti/Crostata con la marmellata fatta in casa con la nostra frutta
Vi accoglieremo nella nostra casa in mezzo alla campagna toscana dove potrete godere di un'atmosfera piena di tranquillità e rilassarvi mentre preparerete i gustosi piatti della nostra tradizione. I prodotti che userete sono di provenienza locale, imparerete a comporre delle bruschette con il pane di farina di grani antichi con ingredienti in base alla stagionalità. I Ravioli fatti a mano con la farina del Mulino e farciti con delle squisitissime erbette dell'orto assieme alla ricotta del pastore e per finire potrai preparare il tuo dessert ( crostata o biscotti alla marmellata fatta in casa con i nostri frutti o il Tiramisù ai sapori toscani).
Bernardo and his wife Carmen made this experience so memorable for our group of 9 girl friends. They accommodated a larger group upon request and made us feel welcome. The cooking experience was excellent and we will all ise what we have learned to cook for our families back home. Thank you from the bottom of my heart!
Pia Schoeman - ottobre 2024
Bernardo and Carmen were nothing short of amazing! They were as kind as could be, opened their beautiful home up to us and made sure we were well fed with memories and recipes we will carry with us. From local appetizers and pre-planned snacks to the exceptional cooking lesson with great tips and unique flare, we would absolutely recommend this cooking class and hope to come back ourselves!