Corsi di cucina

Corso di cucina toscana, tra crostini e pappa al pomodoro

4.9
Piatto locale
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Lara

Certaldo (FI)
Durata 3h
Max 4 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vivi un corso di cucina tipica, immerso nella campagna toscana, con una splendida vista sulle colline. Prepareremo insieme piatti tipici del nostro territorio.

    Inizieremo con il classico crostino toscano con patè di fegatini, per passare alla preparazione della pappa al pomodoro e concludere con i tipici biscotti "brutti ma buoni". Dopo aver messo le mani in pasta avremo modo di gustare le specialità preparate.

    Totale: 147,00 €

    147,00 € 
    per ospite

    74,00 € per bambino

    Recensioni

    4.9
    40 recensioni
    Abbiamo passato una serata molto piacevole insieme a un'altra coppia. La casa di Lara è bellissima e la vista è incredibile! Eravamo davvero entusiasti di imparare a fare la pasta e il sito ci diceva che ne avremmo fatte due diverse. Purtroppo ne abbiamo fatta solo una (tagliatelle) e non abbiamo imparato così tanto come avremmo sperato. Abbiamo fatto l'impasto e usato la macchina, ma poi Lara ha fatto la parte difficile e la cottura. Abbiamo ricevuto molto cibo e del vino all'inizio, il che è stato carino. Poi abbiamo fatto il tiramisù, che è stato divertente, ma siccome l'avevo già fatto in precedenza non è stato così speciale e non ho imparato "trucchi e consigli italiani". Alla fine il cibo era squisito, abbiamo avuto conversazioni piacevoli e ci siamo divertiti!

    Tradotto da Inglese

    Robin - 

    La lezione di cucina è stata fantastica! Lara è stata molto amichevole e ci siamo sentiti davvero benvenuti a casa loro. La lezione di cucina è stata molto interessante e abbiamo imparato molto. Cordiali saluti, Franz ed Elli

    Tradotto da Inglese

    Elisabeth und Franz - 

    Il laboratorio di cucina di Lara è stato un grande successo. Eravamo una famiglia con 2 bambini di 14 e 8 anni. La vista dalla casa di Lara era impressionante. Siamo stati accolti con gustosi snack e bevande. Prima abbiamo preparato dei deliziosi biscotti, poi i migliori ravioli e un po' di gnocchi e tagliatelle con la pasta avanzata. Abbiamo mangiato i ravioli a pranzo con salvia e parmigiano. Per gli adulti, un delizioso bicchiere di vino locale e biscotti per dessert. Tutti e quattro ci siamo divertiti molto, abbiamo imparato tanto e prepareremo sicuramente i nostri ravioli più spesso. Questo laboratorio è altamente raccomandato!

    Tradotto da Inglese

    Liesbeth - 

    Abbiamo trascorso una serata davvero meravigliosa con Lara e la sua famiglia. Fin dal momento del nostro arrivo, ci siamo sentiti calorosamente accolti nella loro casa, che ha creato un'atmosfera italiana così autentica e genuina. Sembrava meno una lezione di cucina e più tempo trascorso con amici e parenti. Lara ci ha guidato pazientemente in ogni fase della preparazione di pici e ravioli fatti in casa. Abbiamo apprezzato particolarmente il fatto di essere stati coinvolti in ogni fase della preparazione, il che ha reso l'esperienza sia educativa che molto piacevole. È stato affascinante imparare le tecniche tradizionali e i piccoli dettagli che rendono speciale la pasta fatta in casa. Anche il marito di Lara, Daniele, ha aggiunto un tocco meraviglioso alla serata condividendo interessanti storie sui vini locali e consigliando bellissimi posti da visitare nella zona. Le sue intuizioni hanno reso l'esperienza ancora più ricca e personale. Il cibo che abbiamo preparato insieme era assolutamente delizioso. Dopo aver imparato quanta cura e passione ci sono nella preparazione della pasta fresca, possiamo dire con certezza che niente si paragona ai piatti fatti in casa preparati in un ambiente così accogliente. Non è stata solo una lezione di cucina, ma un'esperienza culturale memorabile che ricorderemo a lungo. Grazie per una serata così speciale – ci piacerebbe tornare in futuro.

    Tradotto da Inglese

    Wiola - 

    Abbiamo trascorso una serata davvero meravigliosa con Lara e la sua famiglia. Fin dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti accolti calorosamente nella loro casa, il che ha creato un'atmosfera italiana così autentica e genuina. Sembrava meno una lezione di cucina e più tempo trascorso con amici e parenti. Lara ci ha guidato pazientemente in ogni fase della preparazione di pici e ravioli fatti in casa. Abbiamo particolarmente apprezzato il fatto di essere stati coinvolti in ogni fase della preparazione, il che ha reso l'esperienza sia educativa che molto piacevole. È stato affascinante imparare le tecniche tradizionali e i piccoli dettagli che rendono la pasta fatta in casa così speciale. Anche il marito di Lara, Daniele, ha aggiunto un tocco meraviglioso alla serata condividendo storie interessanti sui vini locali e consigliando splendidi posti da visitare nella zona. Le sue intuizioni hanno reso l'esperienza ancora più ricca e personale. Il cibo che abbiamo preparato insieme era assolutamente delizioso. Dopo aver imparato quanta cura e passione ci sono nel preparare la pasta fresca, possiamo dire sinceramente che niente si paragona ai piatti fatti in casa preparati in un ambiente così accogliente. Questa non è stata solo una lezione di cucina, ma un'esperienza culturale memorabile che ricorderemo a lungo. Grazie per una serata così speciale: ci piacerebbe tornare in futuro.

    Tradotto da Inglese

    Wiola - 

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    Lara

    Cesarina dal 2023Città: Certaldo (FI)    Lingue: Italiano e Inglese
    La mia passione è la cucina toscana autentica, fatta di ingredienti genuini, gesti tradizionali e profumi che raccontano la nostra terra. Qui, ogni piatto è un piccolo viaggio: dalla carne alla griglia, saporita e succulenta, al pane fragrante appena sfornato, dalla pasta fresca fatta a mano alla pizza e alle schiacciate croccanti e saporite.  Nei miei corsi di cucina non si tratta solo di imparare ricette: voglio condividere segreti, tecniche e curiosità che trasformeranno la tua cucina in un laboratorio creativo. Che tu sia alle prime armi o un appassionato esperto, qui troverai lo spazio per sperimentare, gustare e divertirti, portando a casa non solo piatti deliziosi, ma anche un’esperienza indimenticabile.
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