Corsi di cucina
Lezioni di cucina nelle colline Fiorentine
5.0
Antonella
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Unisciti a me per un'esperienza culinaria autentica, dove condividerò le ricette tramandatemi da mia madre, utilizzando materie prime organiche. La nostra cucina sarà la mia casa, un'affascinante dimora risalente al 1300, che negli anni '70 è diventata lo studio d'arte del padre di mio marito. Questo luogo carico di storia e creatività si trova alle porte di Firenze, immerso nella natura.
Dopo la lezione, avremo il piacere di degustare insieme le prelibatezze cucinate, sotto una pergola di uva. Sono pronta ad accogliervi per un'esperienza unica, fatta di tradizione culinaria, storia e connessione con la natura.
194,00 € per ospite
(97,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 194,00 €
194,00 €
per ospite97,00 € per bambino
Recensioni
5.0
15 recensioni
- We were very pleased with our pasta cooking class with Antonella. She knows what she was doing, and she knows how to teach. Great attention to details, very candid and pleasant conversations.
- Antonella was an excellent host and teacher. Our group consisted of adults and teens and everyone enjoyed the class. Being in her home was such a special experience, full of history and art.
- A true Florentine experience with breathtaking views: We had an unforgettable lunch with Cesarina Antonella just a stone’s throw from Florence, yet surrounded by the peaceful beauty of the Tuscan hills. The location is stunning – we dined outdoors at a table under a pergola of grapevines, with a panoramic view of the countryside. Every detail was beautifully curated. The meal was incredible: paccheri with garden-fresh tomato sauce, a sensational eggplant parmigiana, the traditional Tuscan peposo with potatoes from Antonella’s garden and olive oil from her own mill, followed by a delicious dessert of peaches with amaretto and homemade custard gelato.This experience is perfect for anyone looking to connect with a local and enjoy authentic Tuscan flavors in a magical setting – truly living like a Florentine for a day. Highly recommended!
- My time with Antonella was one of, if not the, best experiences of my time back in Florence. We formed a connection so quickly that made the entire time together filled with joy. She was an amazing teacher; patient, encouraging, and enthusiastic. Since it was just the two of us we also helped each other get even better at speaking the other's language: her speaking English and me speaking Italian! We both learned from each other and felt comfortable asking questions. Sitting outside on her patio enclosed with vines and flowers with the Tuscan hills in the background was a dream. Pair that with the delicious bruschetta, ravioli, tagliatelle, tiramisu, and wine- I don't think any restaurant could beat it! I will absolutely book another class with her if I ever make it back to Florence. I can't recommend her enough!! Grazie mille, Antonella :)
- My daughter and I loved making homemade pasta with Antonella. We made tagliatelle with ragu using her fresh herbs from her garden. Since I had made pasta previously, Antonella decided that we would also make ravioli with burrata, lemon zest, parmigiano and thyme. We then proceeded to make tiramisu. She totally changed my opinion about tiramisu - it was delicious!! We enjoyed the meal with fresh oil olive and wine. Antonella and her husband, Cosimo, were delightful. If going to Florence, you should definitely make the visit to their beautiful home and experience cooking with her.
Nik - settembre 2025
Allison - luglio 2025
Valentina - giugno 2025
Melissa L - maggio 2025
Linda - aprile 2025
194,00 € per ospite
(97,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 194,00 €
194,00 € per ospite
Dove
Antonella
Cesarina dal 2018Città: Firenze (FI) Lingue: Italiano e IngleseAntonella è una fiorentina doc che, per professione e diletto, ama cucinare utilizzando solo ingredienti stagionali e possibilmente acquistati dai contadini. Ama la cucina tradizionale, quella etnica e fusion; le piace condividere esperienze e conoscere nuove persone che ospita in una splendida location sulle colline di Firenze.
Qui, a pochi chilometri dal centro storico, nella tranquillità dei colli fiorentini, ci accoglie la nostra Cesarina. La sua casa è un ex monastero del 1200 che, nel corso degli anni, è stato un antico fienile, poi l'atelier di un pittore e oggi è una residenza d'artista, dove possiamo assaporare i gusti della cucina toscana.
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FAQ
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