Antonella
Cesarina dal 2018Piatto forte: Zuppa toscana di fagioli bortolotti e farro con olio al rosmarino
Vivo a: Firenze
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Piatto forte: Zuppa toscana di fagioli bortolotti e farro con olio al rosmarino
Vivo a: Firenze
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Antonella è una fiorentina doc che, per professione e diletto, ama cucinare utilizzando solo ingredienti stagionali e possibilmente acquistati dai contadini. Ama la cucina tradizionale, quella etnica e fusion; le piace condividere esperienze e conoscere nuove persone che ospita in una splendida location sulle colline di Firenze. Qui, a pochi chilometri dal centro storico, nella tranquillità dei colli fiorentini, ci accoglie la nostra Cesarina. La sua casa è un ex monastero del 1200 che, nel corso degli anni, è stato un antico fienile, poi l'atelier di un pittore e oggi è una residenza d'artista, dove possiamo assaporare i gusti della cucina toscana.
Corsi di cucina (4)
Dave & Debbie - ottobre 2024
TB - settembre 2024
Micah & Neha - giugno 2024
Michael and Connie Tiburzi 'Brigantes' - giugno 2024
Antonella - maggio 2024
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