Corsi di cucina
La bontà della cucina Toscana
5.0
Antonella
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Tra le colline toscane, a pochi chilometri dal centro di Firenze, in un monastero antico avrai il piacere d'immergerti nella natura e preparare un menù tipico tradizionale fiorentino.
Vi proporrò durante quest'esperienza un antipasto toscano composto da crostini, a seguire come primo piatto le tagliatelle con il ragù e per finire in dolcezza il tiramisù con il mascarpone. Il tutto sarà assaggiato in compagnia e sorseggiando dell'ottimo vino locale
147,00 € per ospite
(74,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 147,00 €
147,00 €
per ospite74,00 € per bambino
Recensioni
5.0
22 recensioni
- Antonella è stata un'ospite e un'insegnante eccellente. Il nostro gruppo era composto da adulti e adolescenti e a tutti è piaciuta la lezione. Essere a casa sua è stata un'esperienza così speciale, ricca di storia e arte.
- Una vera esperienza fiorentina con viste mozzafiato: abbiamo pranzato in modo indimenticabile con Cesarina Antonella a due passi da Firenze, immersi nella pace e nella bellezza delle colline toscane. La location è stupenda – abbiamo pranzato all'aperto a un tavolo sotto un pergolato di viti, con una vista panoramica sulla campagna. Ogni dettaglio era curato in modo impeccabile. Il pasto è stato incredibile: paccheri con salsa di pomodoro fresco dell'orto, una parmigiana di melanzane sensazionale, il tradizionale peposo toscano con patate dell'orto di Antonella e olio d'oliva del suo frantoio, seguito da un delizioso dessert di pesche con amaretto e gelato artigianale alla crema pasticcera. Questa esperienza è perfetta per chiunque voglia entrare in contatto con la gente del posto e gustare autentici sapori toscani in un'ambientazione magica – vivere davvero come un fiorentino per un giorno. Altamente raccomandato!
- Abbiamo adorato assolutamente la nostra esperienza con Antonella! È così gentile, bravissima a spiegare l'importanza di ogni fase della preparazione della pasta e un'ottima cuoca! Ha un bellissimo patio che si affaccia sulle colline di Firenze dove gusterete il pasto e sorseggerete un delizioso vino. Poi si è offerta di accompagnarci alla vicina stazione degli autobus in modo che potessimo tornare al centro di Firenze. Consigliatissima al 10/10!!
- Il tempo trascorso con Antonella è stata una delle, se non la, migliore esperienze del mio soggiorno a Firenze. Abbiamo creato un legame così rapidamente che ha riempito tutto il tempo insieme di gioia. È stata un'insegnante fantastica: paziente, incoraggiante ed entusiasta. Dato che eravamo solo noi due, ci siamo anche aiutati a migliorare la pronuncia reciproca: lei parlando inglese e io parlando italiano! Abbiamo imparato entrambi l'una dall'altra e ci siamo sentiti a nostro agio nel fare domande. Sedersi fuori sul suo patio circondato da viti e fiori con le colline toscane sullo sfondo era un sogno. Abbinato alla deliziosa bruschetta, ravioli, tagliatelle, tiramisù e vino, non credo che nessun ristorante possa competere! Prenoterò sicuramente un'altra lezione con lei se dovessi mai tornare a Firenze. La consiglio vivamente!! Grazie mille, Antonella :)
- Mia figlia ed io abbiamo adorato preparare la pasta fatta in casa con Antonella. Abbiamo fatto tagliatelle al ragù usando le sue erbe fresche dall'orto. Dato che avevo già fatto la pasta in precedenza, Antonella ha deciso che avremmo anche preparato ravioli con burrata, scorza di limone, parmigiano e timo. Poi abbiamo preparato il tiramisù. Ha completamente cambiato la mia opinione sul tiramisù: era delizioso!! Abbiamo gustato il pasto con olio d'oliva fresco e vino. Antonella e suo marito, Cosimo, sono stati deliziosi. Se andate a Firenze, dovete assolutamente visitare la loro bellissima casa e provare a cucinare con lei.
Tradotto da Inglese•
Allison - luglio 2025
Tradotto da Inglese•
Valentina - giugno 2025
Tradotto da Inglese•
Maddy - giugno 2025
Tradotto da Inglese•
Melissa L - maggio 2025
Tradotto da Inglese•
Linda - aprile 2025
147,00 € per ospite
(74,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 147,00 €
147,00 € per ospite
Dove
Antonella
Cesarina dal 2018Città: Firenze (FI) Lingue: Italiano e IngleseAntonella è una fiorentina doc che, per professione e diletto, ama cucinare utilizzando solo ingredienti stagionali e possibilmente acquistati dai contadini. Ama la cucina tradizionale, quella etnica e fusion; le piace condividere esperienze e conoscere nuove persone che ospita in una splendida location sulle colline di Firenze.
Qui, a pochi chilometri dal centro storico, nella tranquillità dei colli fiorentini, ci accoglie la nostra Cesarina. La sua casa è un ex monastero del 1200 che, nel corso degli anni, è stato un antico fienile, poi l'atelier di un pittore e oggi è una residenza d'artista, dove possiamo assaporare i gusti della cucina toscana.
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FAQ
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