Visita al mercato e cooking class

Name: Cesarine - Visita al mercato e cooking class
Brand: Cesarine
SKU: mPWUjTvTHl
Price: 235 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (112 reviews)

5.0

Tra le più amate

Carlo

Firenze (FI)

Durata 4h

Max 6 ospiti

Lingue parlate:

Inglese e Italiano

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Antipasto tipico
Ravioli fatti in casa
Dolce tipico e locale

Il mercato di Sant’ambrogio è il più antico mercato alimentare di Firenze e quello in cui i locali continuano a fare shopping.

È un mercato autentico e interessante in cui il re Charles ha trascorso un'intera mattinata quando era ancora un principe. Pieno di verdure locali, carne e pesce è un ottimo posto per iniziare la nostra classe acquistando alcuni ingredienti freschi ed esplorando le bancarelle più interessanti.

Dopo il mercato, cammineremo a casa mia e inizieremo la lezione di cucina. Prepareremo, a secondo della stagione, fiori fritti o una bruschetta con ingredienti stagionali, ravioli fatti in casa e un dessert.

235,00 € per ospite
(118,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

112 recensioni

: Abbiamo avuto un'esperienza di cucina fantastica con Carlo. È stato molto informativo e paziente, e abbiamo imparato a preparare 3 piatti deliziosi rappresentativi dell'Italia - esattamente quello che stavamo cercando. Carlo è un ospite meraviglioso e lo raccomandiamo vivamente!
: Carlo era estremamente esperto nel processo di preparazione di pasta e tiramisù. Alla fine abbiamo preparato due tipi diversi di pasta! Io e il mio fidanzato ci siamo divertiti moltissimo e non vediamo l'ora di portare le nostre famiglie a Firenze e di fare un'altra lezione di cucina con Carlo. È stato così gentile, amichevole e disponibile. Non potrei raccomandare più la sua lezione di cucina!
: Meraviglioso!
: Abbiamo passato una giornata meravigliosa imparando a preparare il risotto, involtini di tacchino con salsa cremosa al formaggio e tiramisù. Alla nostra lezione ho partecipato io e le mie tre figlie adolescenti. Carlo ha fatto un lavoro fantastico, tutto era ben organizzato, preparato in anticipo e ha tenuto conto delle esigenze e dell'età di ciascuno. Lo consiglierei vivamente la prossima volta che un piccolo gruppo visiterà Firenze.
: Il momento clou assoluto del nostro viaggio! Abbiamo apprezzato molto questa esperienza nella casa di Carlo…bellissima, di buon gusto e autentica. Carlo ha molti anni di esperienza e una vera passione…è stato meraviglioso imparare da lui! Lo consiglio vivamente!!!

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Carlo

Cesarina dal 2021Città: Firenze (FI) Lingue: Inglese e Italiano

"Amo la buona cucina e cucino da una vita! Da anni mi dedico anche alla ricerca di una cucina non solo buona, ma anche attenta alla salute: dolci a basso contenuto di colesterolo e zucchero, pasta fatta in casa con farine macinate a pietra da piccoli mulini. In molti casi infatti è possibile cucinare buoni piatti a chilometro zero senza dimenticare la salute. Questa però non deve essere una scusa per creare dei piatti mediocri: se non sono buoni è inutile che siano sani!"

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