5.0
Tra le più amate
Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Il mercato di Sant’ambrogio è il più antico mercato alimentare di Firenze e quello in cui i locali continuano a fare shopping.
È un mercato autentico e interessante in cui il re Charles ha trascorso un'intera mattinata quando era ancora un principe. Pieno di verdure locali, carne e pesce è un ottimo posto per iniziare la nostra classe acquistando alcuni ingredienti freschi ed esplorando le bancarelle più interessanti.
Dopo il mercato, cammineremo a casa mia e inizieremo la lezione di cucina. Prepareremo, a secondo della stagione, fiori fritti o una bruschetta con ingredienti stagionali, ravioli fatti in casa e un dessert.
235,00 € per ospite
(118,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 235,00 €
235,00 €
per ospite118,00 € per bambino
Recensioni
5.0
102 recensioni
- Carlo was a wonderful host and the food was amazing. I can’t wait to try to recreate his recipes at home!
- Carlo was delightful and very accommodating. The food and wine were delicious. Quite nice to be in someone’s home.
- Carlos was fantastic! Loved the market and authentic neighborhood experience. Loved learning how to make fresh pasta and the food was amazing.
- a great experience that i would recommend highly. Carlo was so nice and knowledgeable of Florence and cooking. It is a hands on experience. The final resukt was delicious!
- Wonderful experience with Carlos. He is an excellent teacher, giving us hands on experiences and recipes!
Suzanne - ottobre 2025
Cheryl - ottobre 2025
Heidi - ottobre 2025
Cindy Lewis - ottobre 2025
Kathleen - ottobre 2025
235,00 € per ospite
(118,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 235,00 €
235,00 € per ospite
Dove
Carlo
Cesarina dal 2021Città: Firenze Lingue: Inglese e Italiano"Amo la buona cucina e cucino da una vita! Da anni mi dedico anche alla ricerca di una cucina non solo buona, ma anche attenta alla salute: dolci a basso contenuto di colesterolo e zucchero, pasta fatta in casa con farine macinate a pietra da piccoli mulini. In molti casi infatti è possibile cucinare buoni piatti a chilometro zero senza dimenticare la salute. Questa però non deve essere una scusa per creare dei piatti mediocri: se non sono buoni è inutile che siano sani!"
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