Visita al mercato e cooking class

Name: Cesarine - Visita al mercato e cooking class
Brand: Cesarine
SKU: mPWUjTvTHl
Price: 235 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (104 reviews)

5.0

Tra le più amate

Carlo

Firenze

Durata 4h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Antipasto tipico
Ravioli fatti in casa
Dolce tipico e locale

Il mercato di Sant’ambrogio è il più antico mercato alimentare di Firenze e quello in cui i locali continuano a fare shopping.

È un mercato autentico e interessante in cui il re Charles ha trascorso un'intera mattinata quando era ancora un principe. Pieno di verdure locali, carne e pesce è un ottimo posto per iniziare la nostra classe acquistando alcuni ingredienti freschi ed esplorando le bancarelle più interessanti.

Dopo il mercato, cammineremo a casa mia e inizieremo la lezione di cucina. Prepareremo, a secondo della stagione, fiori fritti o una bruschetta con ingredienti stagionali, ravioli fatti in casa e un dessert.

235,00 € per ospite
(118,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

104 recensioni

: This was the best thing we did! Such an amazing time and we enjoyed learning about making pasta and cooking.
: Our private cooking class with Carlo was the highlight of our trip! If you enjoy being immersed in the culture of locals then this class is a great choice. We spent the evening in Carlo’s home kitchen making pasta and sharing conversation. You can tell Carlo takes great pride in his work and is an exceptional cook. We have been in Italy for over a week now and this was definitely the best meal! If you wonder if Carlo is the right person to book with, look no further! It doesn’t get better than Carlo!
: Carlo was a wonderful host and the food was amazing. I can’t wait to try to recreate his recipes at home!
: Carlo was delightful and very accommodating. The food and wine were delicious. Quite nice to be in someone’s home.
: Carlos was fantastic! Loved the market and authentic neighborhood experience. Loved learning how to make fresh pasta and the food was amazing.

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Carlo

Cesarina dal 2021Città: Firenze Lingue: Inglese e Italiano

"Amo la buona cucina e cucino da una vita! Da anni mi dedico anche alla ricerca di una cucina non solo buona, ma anche attenta alla salute: dolci a basso contenuto di colesterolo e zucchero, pasta fatta in casa con farine macinate a pietra da piccoli mulini. In molti casi infatti è possibile cucinare buoni piatti a chilometro zero senza dimenticare la salute. Questa però non deve essere una scusa per creare dei piatti mediocri: se non sono buoni è inutile che siano sani!"

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