Esperienze gastronomiche

Tradizione toscana tra crostini, pici, peposo e tiramisù

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Alfredo e Tamara

Firenze

Durata 2h 30m

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese, Russo

Degustazione con show cooking

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Crostini di fegatini
  • Pici alla scamerita di cinta senese o all’aglione
  • Peposo alla fornarina
  • Tiramisù

Firenze, una città che sprigiona magia, che strega gli animi, dove si respira aria di cultura, dove la gente ha conservato e vive le tradizioni. Ti aspettiamo a casa nostra, Cesarini della città di Firenze, dove parteciperai alla cooking demo del Peposo alla fornarina, la vecchia ricetta di contadini e nobili della cucina toscana. Prepareremo insieme a te i Pici che possono essere considerati gli antenati degli spaghetti. Al termine della serata, ti doneremo la copia dei nostri appunti, scritti nella tua lingua, con le ricette del menù, e i segreti per fare i Pici.

Totale: 123,00 €

139,00 € 123,00 € 
per ospite

62,00 € per bambino

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Alfredo e Tamara
Cesarina dal 2023Città: Firenze    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese, Russo
Tamara e Alfredo, amanti del buon cibo e del buon vino, Medico e Maestro d’Arte, con la smisurata passione per la cucina tradizionale Toscana, un ingrediente magico capace di far emozionare e di rendere ogni cosa la migliore di sempre. Un grande amore per la cucina che ci piace condividere e che troverete in ogni piatto che prepareremo.
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