Esperienze gastronomiche

Tradizione toscana tra crostini, pici, peposo e tiramisù

5.0
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Alfredo e Tamara

Firenze

Durata 2h 30m

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese

Degustazione con show cooking

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Crostini di fegatini
  • Pici alla scamerita di cinta senese o all’aglione
  • Peposo alla fornarina
  • Tiramisù

Firenze, una città che sprigiona magia, che strega gli animi, dove si respira aria di cultura, dove la gente ha conservato e vive le tradizioni. Ti aspettiamo a casa nostra, Cesarini della città di Firenze, dove parteciperai alla cooking demo del Peposo alla fornarina, la vecchia ricetta di contadini e nobili della cucina toscana. Prepareremo insieme a te i Pici che possono essere considerati gli antenati degli spaghetti. Al termine della serata, ti doneremo la copia dei nostri appunti, scritti nella tua lingua, con le ricette del menù, e i segreti per fare i Pici.

Totale: 139,00 €

139,00 € per ospite

69,50 € per bambino

Recensioni
5.0
19 recensioni
Thank you for a perfect and excellent experience with Italian food. We enjoyed meeting you and spending time with you both. We are so grateful to meet you both.

Keith and Johnna - novembre 2024

Good Evening Tamara and Alfredo. Wow! What an incredible afternoon you gave us today. Thank you so much for inviting us in to your home. Please, once again extend our deepest gratitude to your neighbours for not only helping us to the train station, but also adding even more hospitality to the whole experience. Such joy and love was given to all. Alfredo, you teaching and cuisine is second to none. Wonderful sights and tastes. A fantastic learning and cultural opportunity. We will treasure this day , our 20th wedding anniversary because you made it. Love and best wishes to you both and your beautiful neighbours. Alan and Jo Inglis-Faulkner

Joanne and Alan - ottobre 2024

Thank you so much Tamara e Alfredo for the lovely evening at your hom.We really enjoyed meeting and visiting with you over the cours of the evening amidst all the delicious food!!!

Diane - ottobre 2024

Thank you very much Tamara and Alfredo for hosting us in your lovely home and teaching us to make pasta

Lauren - ottobre 2024

We had a lovely morning with Tamara and Alfredo, and now consider ourselves to be master pici rollers! Thank you for a great experience and truly delicious food!

Debbie and Ken - ottobre 2024

Dove
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Alfredo e Tamara
Cesarina dal 2023Città: Firenze    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese
Tamara e Alfredo, amanti del buon cibo e del buon vino, Medico e Maestro d’Arte, con la smisurata passione per la cucina tradizionale Toscana, un ingrediente magico capace di far emozionare e di rendere ogni cosa la migliore di sempre. Un grande amore per la cucina che ci piace condividere e che troverete in ogni piatto che prepareremo.
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