Ciao! Sono Barbara.

wilmaCesarina dal 2019
Piatto forte: Ribollita
Vivo a: Firenze
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

La città di Firenze è ricca di storia, tradizione, arte e cultura, ma anche buona cucina.

Un viaggio attraverso la cultura fiorentina, può avvenire gustando i piatti più autentici della cucina: delicate e saporite, ma anche rustiche e raffinate sono le specialità che possiamo trovare alla tavola di Barbara. 

La nostra Cesarina ama riunire amici e famigliari attorno ad una tavola e trascorrere il tempo fra chiacchiere e gustose ricette; da degustare nel suo giardino oppure attorno al camino, nei mesi più freddi. Il tutto sempre accompagnato con del buon Chianti!

Le mie specialità

- Tris di crostini: lardo di colonnata, stracchino e salsiccia, cavolo nero, cavolo nero

- Ribollita

- Peposo dell"impruneta

- Fagiolini in umido alla contadina

- Schiacciata con l'uva

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Mani in Pasta: Corso di Pasta Fresca

Da 80€ per ospite

- Impara 1 ricetta di pasta f...- Menù a 2 portate- Bevande incluse

Corso di cucina online sulla Pasta Fresca

Da 40€ per ospite

- 60 minuti di lezione online- Lezione online sulla pasta ...- Ricettario dedicato

Menù della Tradizione

Da 40€ per ospite

- Pranzo/ Cena regionale- Menù 2 o 4 portate- Bevande incluse

Location private e sanificate

Le esperienze Cesarine si svolgono in location private, lontane dai luoghi affollati e dotate di dispositivi di sicurezza

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