Ciao! Sono Cristina.

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wilmaCesarina dal 2019
Piatto forte: Pasta e fagioli
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Cristina ci dà il benvenuto nella sua casa all’interno di una limonaia, circondata dal verde, nel vecchio Borgo di Pian dei Giullari, vicino all’antica dimora di Galileo Galilei. 

 

La nostra Cesarina, con passione e dedizione, si prende cura dell’orto e del giardino, rispettando i cicli biologici della natura, utilizzando solo frutta e verdura di stagione. Fin da piccola ha sempre valorizzato la bellezza in tavola, seguendo il consiglio della mamma: “si mangia anche con gli occhi!” Nel tempo ha imparato a conoscere e rispettare gli ingredienti e le materie prime: veri e propri attori protagonisti dei suoi piatti, che prepara con passione e fantasia.

Le mie specialità

- Crostini con Sbriciolona e Stracchino

- Pasta e fagioli

- Salsicce di maiale allevato libero

- Cime di rape e patate

- Castagnaccio

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Le opinioni dei nostri clienti

Scopri cosa dicono gli ospiti di Cristina

Cristina & Paolo (as well as their pup) were fantastic. This felt more like catching up with friends and enjoying a meal than taking a cooking demo. Their instruction was fantastic - the final product amazing - and the setting was just incredible. I have already recommended this experience to many others. It was a phenomenal experience. Thank you so much!!!

Jasmine & Ian Ward

agosto 2022

Our Cesarine experience with Cristina was amazing. It was so unique and an unforgettable part of our trip. My teenage boys said that it was the best part of our vacation! I would highly recommend this to anyone wanting a taste of the real Italian lifestyle.

Jennifer D.

luglio 2022

Cristina was the best and made our cooking experience amazing! We thoroughly enjoyed every minute of it and learned so much. The food was amazing too! Highly recommend

Jake and Diana

giugno 2022

Cristina was a warm and gracious host, and a lovely cook. Though her English is not strong (and our Italian consists solely of salutations and appreciation), she managed to demonstrate and teach in a way that was fun and instructive…and resulted in a tasty meal. Her home (and the view) is beautiful, and inspires a way of food preparation and dining that celebrates joy in the experience. Grazie, Cristina Leone! K,E,&D

Karen Smith

maggio 2022

We had a wonderful time. During a really busy travel experience here in Florence, it was really nice to get up and out of town and just spend the evening in Christina and Paulo’s s garden. We loved learning about the nuances of Italian cooking, sipping wine and chatting together as we looked over the city. I would definitely recommend such an evening to anyone visiting Florence.

Caroline Perkins

maggio 2022