Sara
Cesarina dal 2024Piatto forte: Schiacciata toscana con lievito madre e salumi tipici
Vivo a: Greve in Chianti
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Sono presenti animali domestici
Sara
Io amo riscoprire le ricette della mia mamma e proporre principi piatti toscani tipici. Ho il lievito madre e faccio pane pizza focacce panini, piadine, grissini, tutto in casa usando diversi tipi di farine. Faccio anche piatti vegani, ma quelli tradizionali, che uno non pensa lo siano. La mia cucina è rustica e semplice con un occhio alla sostenibilità. Faccio dolci da credenza e lievitati dolci
Le mie specialità
- Pasta al ragù finto
- Schiacciata toscana con lievito madre e salumi tipici
- Zuppa inglese
Esperienze
Corsi di cucina (7)
Recensioni
5.0
17 recensioni
- Io e il mio amico abbiamo partecipato a una lezione di cucina con Sara e suo figlio Lorenzo qualche settimana fa ed è stato uno dei momenti più memorabili del nostro viaggio in Italia. Essere invitati a casa di qualcuno con tale generosità era qualcosa che non avevamo mai previsto. Le ricette erano deliziose. La compagnia è stata fantastica e l'esperienza è qualcosa che ricorderò per sempre. Prepareremo le ricette per le nostre famiglie a casa e penseremo sempre con affetto a questa esperienza. Sara e Lorenzo erano entusiasti non solo di cucinare, ma anche di raccontarci della loro famiglia, delle loro storie, della loro cultura e altro ancora, e di farci domande simili. Lo consiglierei a chiunque visiti la zona. E per concludere in bellezza, abbiamo cenato davanti a un bellissimo tramonto!
- La nostra lezione di focaccia con Sara e Lorenzo è stata un modo incredibile per trascorrere l'ultima notte in Italia. Questa è stata la lezione che abbiamo scelto per un'attività di luna di miele e sono felicissima che l'abbiamo selezionata. Erano estremamente esperti in cucina e conoscevano molto bene la regione locale. Persone molto interessanti e divertenti con cui parlare. La focaccia è stata senza dubbio la migliore che abbia mai mangiato. La mia preferita è stata quella con salsiccia e formaggio, una ricetta creata da Sara stessa. È stata una bella sfida e un'ottima esperienza di apprendimento per noi, ed è stato divertente vedere con quanta naturalezza Sara maneggiasse l'impasto. Non riesco a immaginare una lezione migliore a cui partecipare, e anche la vista da casa sua è fantastica. Grazie mille Sara e Lorenzo!
- Abbiamo passato dei momenti meravigliosi con Sara e suo figlio, Lorenzo. Fin dal momento in cui siamo entrati in casa loro, ci siamo sentiti accolti. Questa è stata molto più di una semplice lezione di cucina, è stata un'esperienza indimenticabile. Sara e Lorenzo hanno condiviso ricette di famiglia, tecniche di cottura, e si poteva sentire davvero l'amore e la passione che mettevano in ogni parte della lezione. Abbiamo preparato alcuni dei piatti più deliziosi che abbiamo mangiato in Italia, e condividere il pasto insieme subito dopo, scoprendo di più sulla loro famiglia e cultura, ha reso l'esperienza ancora più speciale. Se state pensando di prenotare con Sara, non esitate. Non potremmo raccomandare questa esperienza abbastanza. È stata uno dei momenti più belli del nostro viaggio in Italia e speriamo di tornare un giorno per un'altra lezione di cucina con Sara e Lorenzo. Grazie per un'esperienza così calorosa, autentica e indimenticabile!
- Abbiamo passato dei momenti meravigliosi con Sara e suo figlio, Lorenzo. Dal momento in cui siamo entrati in casa loro, ci siamo sentiti accolti e come parte della famiglia. Questa è stata molto più di una semplice lezione di cucina: è stata un'esperienza indimenticabile. Sara e Lorenzo hanno condiviso ricette di famiglia, tecniche di cottura, e si poteva davvero percepire l'amore e la passione che hanno messo in ogni fase della lezione. Abbiamo preparato alcuni dei piatti più deliziosi che abbiamo mangiato in Italia, e condividere il pasto insieme dopo, scoprendo di più sulla loro famiglia e cultura, ha reso l'esperienza ancora più speciale. Se state pensando di prenotare con Sara, non esitate. Non potremmo raccomandare questa esperienza abbastanza. È stata uno dei momenti più belli del nostro viaggio in Italia e speriamo di tornare un giorno per un'altra lezione di cucina con Sara e Lorenzo. Grazie per un'esperienza così calorosa, autentica e indimenticabile!
- Sarah ha accolto generosamente la nostra famiglia a casa sua. Lei e suo figlio sono stati calorosi e adorabili, e ci hanno guidato con molta pazienza nella preparazione dei piatti di pasta. I miei figli si sono divertiti moltissimo e l'ambientazione per la cena in giardino era bellissima! È stato un modo fantastico per interagire con i locali e imparare nuove ricette da riportare a casa!
Tradotto da Inglese•
Emily Lettieri -
Tradotto da Inglese•
John Loney -
Tradotto da Inglese•
Sophie & Brian Reid -
Tradotto da Inglese•
Sophie Blanco -
Tradotto da Inglese•
Stacy V -