Corsi di cucina
I piatti vegani della tradizione toscana
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Cecina
- Pappa al pomodoro
- Castagnaccio
Molti dei piatti della tradizione toscana sono vegani. I contadini toscani nel passato difficilmente avevano a disposizione carne, pesce o proteine animali. E per questo si ingegnavano per creare piatti gustosi, saporiti e nutrienti. Scopriremo alcuni di questi piatti tipici e mentre li prepareremo insieme vi racconterò anche le tradizioni legate a questi piatti e a un mondo che nonn c'è più, attingendo alle esperienze dei miei nonni contadini. Faremo un tuffo in una Toscana antica, che però è allo stesso tempo moderna.
I cani sono i benvenuti, faranno compagnia alla mia cagnolina Tosca!
Vegano
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 135,00 €
135,00 €
per ospite68,00 € per bambino
Recensioni
5.0
7 recensioni
- Our cooking class with Sarah and her son Lorenzo was so much fun ! We all enjoyed it! They were so welcoming and the dishes we made all came out delicious!! We will definitely do this again.
- Sara was the perfect host! The experience was more than just a cooking class, it was like having dinner with family. We had so much fun cooking together in her beautiful home! The pasta, the tiramisu, and the hosts were all exceptional! Thank you Sara for your warmth and gracious hospitality. This was the highlight of our Tuscan vacation!
- My husband, daughter and I spent a wonderful afternoon with Sara in her beautiful home. She is so warm and inviting and made us feel completely at home! We made and had a delicious lunch and topped it off with homemade tiramisu! This was the highlight of our time in Italy and can’t recommend Sara enough.
- We had the most magical experience with Sara in her gorgeous home! The food was delicious but we mostly loved her warm company and enjoyed sitting down for an incredible meal all together. One of the highlights of our 2+ weeks in Italy!
- From the moment we arrived, Sarah and her sweet son welcomed us with such warmth and kindness—it felt like stepping into a beloved family gathering rather than a class. They were the absolute best hosts we could have hoped for: incredibly knowledgeable, patient, and full of joy. Their home was beautiful and cozy, and they made every one of us feel like part of the family. We learned so much—not just about making pasta from scratch, but about Italian culture, tradition, and love for food. You could feel the passion in every step of the process. The entire experience was magical. We laughed, we learned, we ate (a lot!), and we left with full hearts (and bellies). I can’t recommend this enough. If you're looking for an authentic, heartfelt cooking experience in Italy, Sarah and her son are simply the best. 💛
Toni, Bob, Nancy & Freddy - ottobre 2025
Jo Futerman - settembre 2025
Tracy - settembre 2025
Alexis - settembre 2025
Kaitlyn Webb - giugno 2025
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 135,00 €
135,00 € per ospite
Dove
Sara
Cesarina dal 2024Città: Chiocchio Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, FranceseIo amo riscoprire le ricette della mia mamma e proporre principi piatti toscani tipici. Ho il lievito madre e faccio pane pizza focacce panini, piadine, grissini, tutto in casa usando diversi tipi di farine. Faccio anche piatti vegani, ma quelli tradizionali, che uno non pensa lo siano. La mia cucina è rustica e semplice con un occhio alla sostenibilità. Faccio dolci da credenza e lievitati dolci
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