Corsi di cucina

Corso di cucina nel Chianti: le ricette della tradizione

Name: Cesarine - Corso di cucina nel Chianti: le ricette della tradizione
Brand: Cesarine
SKU: g16xSL9NNG
Price: 90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.929999828338623 (14 reviews)

4.9

Marzia

Ponte Agli Stolli (FI)

Durata 3h

Max 20 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Cesarina Green

Corso di cucina: Imparerai a realizzare 3 ricette della tradizione toscana una splendida tenuta storiche immersa tra le colline del Chianti

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Immersa tra gli ulivi e i vigneti del Chianti, Palagina è un luogo senza tempo, dove potrai vivere un’esperienza culinaria autentica e coinvolgente. La Cesarina Marzia, custode delle tradizioni culinarie italiane, ti guiderà alla scoperta dei segreti della cucina toscana, insegnandoti a preparare tre piatti tipici, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Durante il corso, acquisirai competenze pratiche e consigli preziosi per realizzare piatti tradizionali da zero. Una volta terminata la preparazione, ti accomoderai in un ambiente accogliente e familiare, per gustare il frutto del tuo lavoro, accompagnato da un ottimo vino locale e dall’ospitalità tipica della tradizione italiana. Il viaggio continua alla Cantina Palagina, dove assaporerai il Vin Santo con un dolce tradizionale.

90,00 € per ospite
(45,00 € per bambino)

Ospiti

Data

Scegli la fascia oraria

Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 90,00 €

Regala un'esperienza

90,00 €

per ospite

45,00 € per bambino

Recensioni

4.9

14 recensioni

: Marzia è stata una insegnante meravigliosa! Abbiamo passato una serata divertente imparando a fare ravioli e tagliatelle e tiramisù. Lei fa cose incredibili con le forme della pasta. Marzia ci ha sorpreso con un antipasto di melanzane alla parmigiana. È stata una delle cose più buone che ho mangiato durante il mio soggiorno in Italia!
: Marzia è stata molto gentile e l'intera esperienza è stata fantastica. Sicuramente un momento clou della nostra vacanza.
: Marzia è stata fantastica! È stata molto cordiale e ha reso la nostra esperienza indimenticabile. È stata bravissima con i nostri bambini!
: Bellissima esperienza con Marzia e il suo aiutante Roberto! Marzia è una persona meravigliosa, competente e divertente allo stesso tempo! Ci ha insegnato a fare tagliatelle e ravioli, che poi ha cucinato e servito in modo delizioso! Stupenda esperienza!
: Ci siamo sentiti subito a casa nella cucina di Marzia, ed era entusiasta di insegnarci a fare i ravioli. Marzia sapeva che era il nostro anniversario e ci ha mostrato come fare ravioli multicolori, usando la barbabietola per creare una pasta rossa, inclusi dei piccoli cuori! Tutto da zero... abbiamo mescolato le uova, la semola e l'olio. Poi abbiamo impastato la pasta - Marzia ci ha mostrato la tecnica giusta. Dopo aver fatto riposare l'impasto, l'abbiamo steso a mano con il mattarello, tagliato diverse forme e piegato vari ravioli. Ci siamo divertiti e abbiamo imparato molto. Grazie, Marzia! Non dimenticheremo mai l'esperienza che ci hai offerto!

Scrivi una recensione

90,00 € per ospite
(45,00 € per bambino)

Ospiti

Data

Scegli la fascia oraria

Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 90,00 €

Regala un'esperienza

90,00 € per ospite

Dove

Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.

Marzia

Cesarina dal 2021Città: Ponte Agli Stolli (FI) Lingue: Italiano e Inglese

"La mia casa confina con la riserva naturale 'di bandella', dove ancora vivono gli animali del bosco. È un'abitazione su un unico piano, senza barriere architettoniche, recentemente ristrutturata: cucina moderna e accessoriata, sala per accoglienza ospiti, forno a legna, cucina abitabile nella veranda all'esterno, dove come sfondo abbiamo il massiccio del Pratomagno. Ho un grande orto, dove cerco di fare scorte di prodotti per l'inverno e tanti animali da cortile. Quando è il periodo vado in cerca di erbe spontanee, per poter fare il ripieno per i ravioli, e mi dedico alla raccolta di funghi."

Vedi di più