Corsi di cucina

Il Convivio: un tuffo nei sapori di Firenze

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Paola

Firenze

Durata 3h

Max 5 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza
  • Crostini misti
  • Pasta fatta in casa al ragù
  • Tiramisu

Vivo a Firenze da 30 anni, ma sono nata nel sud della Francia. La cucina per me è sempre stata una grande passione, tanto da farmi decidere di aprire le porte di casa alle persone che desiderano vivere un'esperienza culinaria originale.

In questa esperienza potrete gustare piatti realizzati secondo la tradizione toscana con qualche piccola spinta verso il gourmet, consumando i pasti all'interno di un ambiente accogliente ed informale. La cena verrà preparata e servita in un bel contesto cittadino, panoramico, sulle colline fiorentine e le vette innevate dell'Abetone. Verranno proposte tre portate: crostini misti toscani (neri, rossi e al lardo di colonnata con burro al miele), pasta fresca all'uovo fatta in casa con ragù e tiramisù.

Recensioni

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179,00 € per ospite

89,50 € per bambino

Dove
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Paola
Cesarina dal 2023Città: Firenze    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
La mia cucina è un invito aperto a condividere esperienze e gusti, desidero aggiungere nuovi commensali al mio tavolo famigliare. Il cuore delle mie creazioni culinarie batte al ritmo della tradizione toscana, con piatti che raccontano storie di terre generose e sapori avvolgenti. Dalla robusta scottiglia al delicato baccalà con i porri, dagli spaghetti alla Trabaccolara al peposo ricco di aromi, ogni piatto è un viaggio attraverso le tradizioni culinarie della Toscana. I testaroli e la ribollita, in particolare, sono esperienze gustative uniche che vorrei condividere, offrendo un assaggio autentico delle delizie toscane a chiunque si unisca al mio tavolo.
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