Corsi di cucina

Corso di cucina: pasta fatta in casa e schiacciate

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Chiara

Vinci (FI)

Durata 2h 30m

Max 3 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Topini con sugo ai fegatini o burro e salvia
  • Schiacciata farcita
  • Dolce a sorpresa

Il lunedì prepareremo insieme i “topini”, un tipo di pasta fatta in casa tipico della nostra regione. Una volta cotti, potrete gustare il frutto del vostro lavoro con un saporito sugo ai fegatini, accompagnato da un Chianti del Podere Lunardi. Non mancherà un dolce a sorpresa. Il venerdì vi guiderò nella preparazione dell’impasto per delle ottime schiacciate farcite, che potrete assaggiare calde appena sfornate, per un’esperienza pratica e gustosa della tradizione culinaria locale.

Vegetariano

Totale: 72,00 €

72,00 € 
per ospite

36,00 € per bambino

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Chiara
Cesarina dal 2025Città: Vinci (FI)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Nella mia cucina potrai trovare i piatti tipici della tradizione toscana delle nostre zone. Amo preparare pizze, schiacciate, primi e secondi di carne e pesce, oltre ai dolci fatti in casa.
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