Corsi di cucina

Corso di cucina con menù di quattro portate

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Livio e Noemi

Firenze (FI)
Durata 3h 30m
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Antipasto tipico toscano
  • Primo piatto di pasta fresca
  • Secondo piatto di carne o vegetariano
  • Dolce tradizionale

Siamo Livio e Noemi, una giovane coppia di cuochi professionisti e Terracotta Cooking Lab è il nostro sogno.

Fin dalle origini del progetto l’obiettivo è stato quello di ricreare un ambiente intimo e familiare dove gli ospiti possano sentirsi veramente a casa, per questo abbiamo arredato la nostra scuola come un piccolo appartamento caldo ed accogliente. Durante il corso andremo a preparare da 0 un pasto completo nella tradizionale suddivisione italiana:

  • antipasto
  • primo piatto di pasta fresca
  • piatto principale di carne o vegetariano
  • dolce Infine tutti insieme ci siederemo attorno al tavolo della degustazione dove andremo ad assaggiare e commentare le preparazioni svolte durante il corso. Il tutto sarà accompagnato da vino, grandi sorrisi ed un ottima playlist!

Totale: 153,00 €

153,00 € 
per ospite

77,00 € per bambino

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Livio e Noemi

Partner dal 2026Città: Firenze (FI)    Lingue: Italiano e Inglese
Siamo Livio e Noemi, una giovane coppia nella vita e nel lavoro, di cuochi professionisti. Terracotta Cooking Lab è il nostro progetto che nasce dall’amore che entrambe proviamo nel divulgare al mondo questa meravigliosa forma d’arte che è la cucina. Il nostro ideale è quello di apportare il concetto di slow food alle nostre classi. I tempi si dilatano, si accentuano cura e attenzione dei dettagli. Per questo preferiamo lavorare con piccoli gruppi, garantendo i nostri standard ad ognuno dei nostri ospiti. Il nostro motto è Feel At home, proprio per questo abbiamo arredato la scuola come una piccola casa calda e accogliente. Abbiamo molto a cuore il rispetto della stagionalità dei prodotti, per questo facciamo interagire i nostri ospiti con lo storico mercato di Sant’Ambrogio che si trova proprio dietro la nostra scuola. 
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