Corsi di cucina
Corso di cucina: 2 ricette di pasta fresca e tiramisù
5.0
Carlo
Lingue parlate:
Inglese e Italiano
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Ravioli
- Spaghetti alla chitarra o Fettuccine
- Tiramisù
Ciao, sono Carlo e ti do il benvenuto a casa mia per imparare insieme a realizzare due tipi di pasta fresca e un classico dessert italiano!
Prepareremo ravioli ripieni di gustosa ricotta fresca e poi spaghetti alla chitarra o fettuccine. Come dessert, prepareremo un ottimo tiramisù come vuole la tradizione, con savoiardi, caffè e cacao. La lezione è una splendida occasione per discutere del cibo, di ingredienti speciali come i cereali antichi e del nostro stile di vita!
153,00 € per ospite
(77,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
153,00 €
per ospite77,00 € per bambino
Recensioni
5.0
108 recensioni
- Abbiamo passato una giornata meravigliosa imparando a preparare il risotto, involtini di tacchino con salsa cremosa al formaggio e tiramisù. Alla nostra lezione ho partecipato io e le mie tre figlie adolescenti. Carlo ha fatto un lavoro fantastico, tutto era ben organizzato, preparato in anticipo e ha tenuto conto delle esigenze e dell'età di ciascuno. Lo consiglierei vivamente la prossima volta che un piccolo gruppo visiterà Firenze.
- Il momento clou assoluto del nostro viaggio! Abbiamo apprezzato molto questa esperienza nella casa di Carlo…bellissima, di buon gusto e autentica. Carlo ha molti anni di esperienza e una vera passione…è stato meraviglioso imparare da lui! Lo consiglio vivamente!!!
- Ho avuto il piacere di una lezione privata con Carlo, che è stato molto disponibile e paziente con me come sua allieva. Coinvolgente, ha fatto un ottimo lavoro a spiegare il processo e il cibo era delizioso!
- Io e i miei figli abbiamo passato un pomeriggio meraviglioso con Carlo! È un cuoco eccezionale e ci ha fatto tutti innamorare della preparazione della pasta. Non vediamo l'ora di farla quando torneremo a casa.
- Carlo è stato fantastico, molto preciso e appassionato del suo mestiere. Io e mio marito abbiamo imparato molto. La pasta era freschissima e deliziosa! Tiramisù squisito! Grazie Chef Carlo!!
Tradotto da Inglese•
Erika - dicembre 2025
Tradotto da Inglese•
Jeanine Nolan - dicembre 2025
Tradotto da Inglese•
Great Chef! - dicembre 2025
Tradotto da Inglese•
Patricia Saul - novembre 2025
Tradotto da Inglese•
Carol - novembre 2025
153,00 € per ospite
(77,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
153,00 € per ospite
Dove
Carlo
Cesarina dal 2021Città: Firenze (FI) Lingue: Inglese e Italiano"Amo la buona cucina e cucino da una vita! Da anni mi dedico anche alla ricerca di una cucina non solo buona, ma anche attenta alla salute: dolci a basso contenuto di colesterolo e zucchero, pasta fatta in casa con farine macinate a pietra da piccoli mulini. In molti casi infatti è possibile cucinare buoni piatti a chilometro zero senza dimenticare la salute. Questa però non deve essere una scusa per creare dei piatti mediocri: se non sono buoni è inutile che siano sani!"
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