Corsi di cucina
Risotto, involtini della tradizione e tiramisù fatto in casa
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Prima di tutto, prepareremo il risotto con verdure stagionali. Insieme alla pasta, il risotto è una pietra miliare della cucina italiana e imparare a fare un buon risotto è un punto chiave per uno chef.
Dopo il risotto continueremo con gli involtini della nonna: sono involtini di tacchino che mia nonna mi faceva quando tornavo da un viaggio. Per me gli involtini, con il loro sugo di formaggio, sanno di casa!
Ultimo ma non meno importante Tiramisù: il re dei dessert italiani.
153,00 € 126,00 € per ospite
(64,00 € per bambino)
153,00 € 126,00 €
per ospite64,00 € per bambino
Recensioni
5.0
78 recensioni
- We learned how to cook two types of pasta and tiramisu during the class. Carlo was very patient answering all those questions out of our curiosity. It was an interesting and unforgettable experience, especially for us since we had no experience making pasta ourselves. Making authentic handmade pasta may take more efforts than you thought :P Also had great casual talk with Carlo from cuisines to local lifestyle. Have to say the food we made together tasted very well. My wife and I would strongly recommend everyone to join Carlo's class during your Florence stay!
- Our cooking class with Carlo was terrific. Carlo is a terrific host and teacher and the food was spectacular. a real highlight of our time in Firenze
- Could not recommend this class more! We had the best time. Carlo is so knowledgeable and kind. We loved everything that we made.
- Carlo gave us an amazing cooking class experience! We made authentic homemade pasta and tiramisu for dessert paired with wine. Carlo gave us helpful cooking tips in a warm and friendly environment. The conversation and cooking & eating experience added to this special visit to Florence even better! I highly recommend cooking classes with Carlo!
- Excellent
Dylan - aprile 2025
Matthew S - marzo 2025
Luke West - marzo 2025
Libby R. - febbraio 2025
Recep - febbraio 2025
153,00 € 126,00 € per ospite
(64,00 € per bambino)
153,00 €
126,00 € per ospite
Dove
Carlo
Cesarina dal 2021Città: Firenze Lingue: Inglese e Italiano"Amo la buona cucina e cucino da una vita! Da anni mi dedico anche alla ricerca di una cucina non solo buona, ma anche attenta alla salute: dolci a basso contenuto di colesterolo e zucchero, pasta fatta in casa con farine macinate a pietra da piccoli mulini. In molti casi infatti è possibile cucinare buoni piatti a chilometro zero senza dimenticare la salute. Questa però non deve essere una scusa per creare dei piatti mediocri: se non sono buoni è inutile che siano sani!"
Potrebbero interessarti
FAQ
Come funziona?
Perché prenotare con Cesarine?
Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!
Abbiamo a cuore la tua sicurezza alimentare
Cancellazione gratuita
Quali sono i migliori corsi di cucina a Firenze?
I migliori corsi di cucina a Firenze sono:
Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a Firenze?
Le migliori esperienze gastronomiche a Firenze sono:
Quali sono i migliori tour enogastronomici a Firenze?
I migliori tour enogastronomici a Firenze sono: