Corsi di cucina
Mani in pasta: sapori autentici della Toscana
4.9
Lara
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vi accoglierò a casa mia con un antipasto di benvenuto a base di bruschette miste. Dopo di che metteremo tutti assieme le mani in pasta. Preparare la pasta fresca è sempre un momento di grande divertimento per grandi e piccini: realizzeremo la pastina all'uovo e gli immancabili Pici Toscani che poi degusteremo rispettivamente in una delicata vellutata di porri e zucca gialla e con una gustosa salsa di cacio e pepe.
Chiuderemo la nostra cooking class con il Panforte, il nostro tipico dolce che viene preparato per le festività natalizie. Se volete veramente immergervi nelle tradizioni Toscane non potete perdervi questa esperienza!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 123,00 €
123,00 €
per ospite62,00 € per bambino
Recensioni
4.9
28 recensioni
- Abbiamo passato una serata molto piacevole insieme a un'altra coppia. La casa di Lara è bellissima e la vista è incredibile! Eravamo davvero entusiasti di imparare a fare la pasta e il sito ci diceva che ne avremmo fatte due diverse. Purtroppo ne abbiamo fatta solo una (tagliatelle) e non abbiamo imparato così tanto come avremmo sperato. Abbiamo fatto l'impasto e usato la macchina, ma poi Lara ha fatto la parte difficile e la cottura. Abbiamo ricevuto molto cibo e del vino all'inizio, il che è stato carino. Poi abbiamo fatto il tiramisù, che è stato divertente, ma siccome l'avevo già fatto in precedenza non è stato così speciale e non ho imparato "trucchi e consigli italiani". Alla fine il cibo era squisito, abbiamo avuto conversazioni piacevoli e ci siamo divertiti!
- La lezione di cucina è stata fantastica! Lara è stata molto amichevole e ci siamo sentiti davvero benvenuti a casa loro. La lezione di cucina è stata molto interessante e abbiamo imparato molto. Cordiali saluti, Franz ed Elli
- Il laboratorio di cucina di Lara è stato un grande successo. Eravamo una famiglia con 2 bambini di 14 e 8 anni. La vista dalla casa di Lara era impressionante. Siamo stati accolti con gustosi snack e bevande. Prima abbiamo preparato dei deliziosi biscotti, poi i migliori ravioli e un po' di gnocchi e tagliatelle con la pasta avanzata. Abbiamo mangiato i ravioli a pranzo con salvia e parmigiano. Per gli adulti, un delizioso bicchiere di vino locale e biscotti per dessert. Tutti e quattro ci siamo divertiti molto, abbiamo imparato tanto e prepareremo sicuramente i nostri ravioli più spesso. Questo laboratorio è altamente raccomandato!
- Abbiamo trascorso una serata davvero meravigliosa con Lara e la sua famiglia. Fin dal momento del nostro arrivo, ci siamo sentiti calorosamente accolti nella loro casa, che ha creato un'atmosfera italiana così autentica e genuina. Sembrava meno una lezione di cucina e più tempo trascorso con amici e parenti. Lara ci ha guidato pazientemente in ogni fase della preparazione di pici e ravioli fatti in casa. Abbiamo apprezzato particolarmente il fatto di essere stati coinvolti in ogni fase della preparazione, il che ha reso l'esperienza sia educativa che molto piacevole. È stato affascinante imparare le tecniche tradizionali e i piccoli dettagli che rendono speciale la pasta fatta in casa. Anche il marito di Lara, Daniele, ha aggiunto un tocco meraviglioso alla serata condividendo interessanti storie sui vini locali e consigliando bellissimi posti da visitare nella zona. Le sue intuizioni hanno reso l'esperienza ancora più ricca e personale. Il cibo che abbiamo preparato insieme era assolutamente delizioso. Dopo aver imparato quanta cura e passione ci sono nella preparazione della pasta fresca, possiamo dire con certezza che niente si paragona ai piatti fatti in casa preparati in un ambiente così accogliente. Non è stata solo una lezione di cucina, ma un'esperienza culturale memorabile che ricorderemo a lungo. Grazie per una serata così speciale – ci piacerebbe tornare in futuro.
- Abbiamo trascorso una serata davvero meravigliosa con Lara e la sua famiglia. Fin dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti accolti calorosamente nella loro casa, il che ha creato un'atmosfera italiana così autentica e genuina. Sembrava meno una lezione di cucina e più tempo trascorso con amici e parenti. Lara ci ha guidato pazientemente in ogni fase della preparazione di pici e ravioli fatti in casa. Abbiamo particolarmente apprezzato il fatto di essere stati coinvolti in ogni fase della preparazione, il che ha reso l'esperienza sia educativa che molto piacevole. È stato affascinante imparare le tecniche tradizionali e i piccoli dettagli che rendono la pasta fatta in casa così speciale. Anche il marito di Lara, Daniele, ha aggiunto un tocco meraviglioso alla serata condividendo storie interessanti sui vini locali e consigliando splendidi posti da visitare nella zona. Le sue intuizioni hanno reso l'esperienza ancora più ricca e personale. Il cibo che abbiamo preparato insieme era assolutamente delizioso. Dopo aver imparato quanta cura e passione ci sono nel preparare la pasta fresca, possiamo dire sinceramente che niente si paragona ai piatti fatti in casa preparati in un ambiente così accogliente. Questa non è stata solo una lezione di cucina, ma un'esperienza culturale memorabile che ricorderemo a lungo. Grazie per una serata così speciale: ci piacerebbe tornare in futuro.
Tradotto da Inglese•
Robin -
Tradotto da Inglese•
Elisabeth und Franz -
Tradotto da Inglese•
Liesbeth -
Tradotto da Inglese•
Wiola -
Tradotto da Inglese•
Wiola -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 123,00 €
123,00 € per ospite
Dove
Lara
Cesarina dal 2023Città: Certaldo (FI) Lingue: Italiano e IngleseLa mia passione è la cucina toscana autentica, fatta di ingredienti genuini, gesti tradizionali e profumi che raccontano la nostra terra. Qui, ogni piatto è un piccolo viaggio: dalla carne alla griglia, saporita e succulenta, al pane fragrante appena sfornato, dalla pasta fresca fatta a mano alla pizza e alle schiacciate croccanti e saporite. Nei miei corsi di cucina non si tratta solo di imparare ricette: voglio condividere segreti, tecniche e curiosità che trasformeranno la tua cucina in un laboratorio creativo. Che tu sia alle prime armi o un appassionato esperto, qui troverai lo spazio per sperimentare, gustare e divertirti, portando a casa non solo piatti deliziosi, ma anche un’esperienza indimenticabile.
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FAQ
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