Corsi di cucina
Corso di cucina con Ricette Tradizionali del Sud Italia
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Parmigiana di Melanzane
- Cavatelli fatti a mano con condimento di stagione
- Dessert servito con frutta di stagione
Corso di cucina nella campagna toscana, in una delle più belle ville del 1600, per un'esperienza culinaria unica, di tradizione italiana!
Vi accoglieremo offrendovi una tazza di caffè all'italiana, preparato con “moka”, sarete guidati attraverso la proprietà, il vigneto, e raccoglierete verdure fresche ed erbe aromatiche nel nostro orto. Vi racconteremo la storia della nostra Villa e di come produciamo il vino e l'Olio Extra Vergine di Oliva.
Cucinerete un menù completo secondo le antiche tradizioni pugliesi, del sud Italia, luogo di origine della famiglia, compreso di antipasto, pasta fatta in casa, e dessert! Utilizzerete le antiche ricette della nonna di Lulù. Metterete le “mani in pasta”, preparando il vostro pranzo, che gusterete con vista sul giardino, con il nostro vino!
Recensioni
5.0
1 recensione
- My family of four were hosted by Lucrezia and Christina for a private pasta-making class and the experience was magical. The setting, an old farmhouse nestled into the Tuscan vineyards that provided our wine for the evening, was breathtaking. Lucrezia was warm and welcoming, and both she and Christina were excellent instructors. We gathered our ingredients from the property’s garden and then made two types of bruschetta, a zucchini salad, two types of pasta, and tiramisu for dessert. Lucrezia and Christina kept all of us engaged, laughing and learning the whole way through. Highly recommend this experience!
Amy H - luglio 2024
179,00 € per ospite
(89,50 € per bambino)
179,00 € per ospite
179,00 € per ospite
89,50 € per bambino
Dove
Lucrezia
Cesarina dal 2023Città: Firenze Lingue: Italiano e IngleseLa cucina è la mia più grande passione. Ho imparato sin da piccola, in famiglia, ed amo condividere le ricette e le vecchie tradizioni culinarie della mia terra, la Puglia, insieme a quelle della Toscana. Mi piace raccontare il significato di alcuni piatti che cuciniamo, come sono nati, la storia alle loro spalle. Vedere persone che si divertono all’interno della mia cucina mi riempie di gioia, e il mio obbiettivo è lasciare in loro qualcosa che possano portare con sé. Ai miei ospiti offro il transfert andata e ritorno da Firenze a Barberino Tavarnelle.
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