Corsi di cucina

Corso di cucina con Ricette Tradizionali del Sud Italia

5.0
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Lucrezia

Morrocco (FI)
Durata 3h
Max 10 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Corso di cucina nella campagna toscana, in una delle più belle ville del 1600, per un'esperienza culinaria unica, di tradizione italiana!

    Vi accoglieremo offrendovi una tazza di caffè all'italiana, alla “moka”. Sarete guidati attraverso la proprietà, il vigneto, e raccoglierete verdure fresche (stagionale: non garantito Nov-Apr) ed erbe aromatiche nel nostro orto. Vi racconteremo la storia della nostra Villa e di come produciamo il vino e l'Olio Evo.

    Cucinerete un menù completo secondo le antiche tradizioni pugliesi, del sud Italia, luogo di origine di Lulù, compreso di antipasto, pasta fatta in casa, e dessert! Utilizzerete le antiche ricette della nonna di Lulù. Metterete le “mani in pasta”, preparando il vostro pranzo, che gusterete con vista sul giardino, con il nostro vino!

    Totale: 194,00 €

    194,00 € 
    per ospite

    97,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    2 recensioni
    L'istruttore è stato molto informativo e gentile. Ci è piaciuto molto il cibo e abbiamo imparato tantissimo.

    Tradotto da Inglese

    Sue Bonney - ottobre 2024

    La mia famiglia di quattro persone è stata ospite di Lucrezia e Christina per una lezione privata di preparazione della pasta ed è stata un'esperienza magica. L'ambiente, un'antica fattoria immersa nei vigneti toscani che ci hanno fornito il vino per la serata, era mozzafiato. Lucrezia è stata calorosa e accogliente, e sia lei che Christina sono state eccellenti insegnanti. Abbiamo raccolto gli ingredienti dall'orto della proprietà e poi abbiamo preparato due tipi di bruschette, un'insalata di zucchine, due tipi di pasta e tiramisù per dessert. Lucrezia e Christina hanno tenuto tutti noi coinvolti, tra risate e apprendimento continuo. Consiglio vivamente questa esperienza!

    Tradotto da Inglese

    Amy H - luglio 2024

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    Lucrezia
    Cesarina dal 2023Città: Morrocco (FI)    Lingue: Italiano e Inglese
    La cucina è la mia più grande passione. Ho imparato sin da piccola, in famiglia, ed amo condividere le ricette e le vecchie tradizioni culinarie della mia terra, la Puglia, insieme a quelle della Toscana. Mi piace raccontare il significato di alcuni piatti che cuciniamo, come sono nati, la storia alle loro spalle. Vedere persone che si divertono all’interno della mia cucina mi riempie di gioia, e il mio obbiettivo è lasciare in loro qualcosa che possano portare con sé. Ai miei ospiti offro il transfert andata e ritorno da Firenze a Barberino Tavarnelle.
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