Tour enogastronomici

Tour del mercato e cooking class a Firenze

5.0
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Cecilia

Firenze (FI)
Durata 4h
Max 7 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese
Cesarina Green

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Unisciti a me in un viaggio attraverso il vivace mercato locale di Firenze, dove esploreremo i prodotti freschi e gli ingredienti che ispirano l'autentica cucina toscana. Mentre passeggeremo per il mercato, condividerò con te le mie conoscenze su come selezionare gli ingredienti di migliore qualità e come distinguere quelli di stagione. Dopo il tour del mercato, ci dirigeremo verso la cucina per una lezione di cucina pratica, dove prepareremo tre ricette tradizionali toscane. Imparerai come fare un classico antipasto italiano, pasta fresca fatta in casa e un delizioso dessert. Alla fine del corso, potrai degustare i piatti preparati durante la lezione.

    Totale: 235,00 €

    235,00 € 
    per ospite

    118,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    27 recensioni
    Calda, entusiasta e competente, Cecilia è diventata subito un'amica, guidandoci nella vita e nel cibo italiano. Non avremmo potuto goderci di più il tempo trascorso insieme!

    Tradotto da Inglese

    K&C - giugno 2025

    È stata davvero un'esperienza meravigliosa. Mio marito e le mie due figlie adolescenti non vedevano l'ora di vivere questo momento durante la nostra visita in Italia. Cecilia ha reso tutto ancora più bello di quanto ci aspettassimo. È stata gentile e accogliente. Abbiamo imparato molto sulla preparazione della pasta e ci ha persino svelato alcuni dei suoi segreti. La bruschetta era squisita con l'olio di famiglia e la cena era così deliziosa che siamo entusiasti di rifarla a casa. Cecilia ha reso questo tempo trascorso con lei così piacevole che la mia famiglia ha voluto tornare nella sua calorosa casa per un altro pasto. Consiglio vivamente un corso di pasta con Cecilia. Grazie Cecilia per il tempo meraviglioso: le ragazze non hanno smesso di parlarne. Danielle, Charles, Gia & Gabby

    Tradotto da Inglese

    Danielle R - aprile 2025

    Abbiamo riflettuto per ore e ore su come descrivere perfettamente la nostra magnifica lezione di cucina con Chef Cecilia. Ho così paura di non riuscire a renderle giustizia. Cecilia è stata accogliente e ci ha abbracciati come se ci conoscessimo da una vita. Finché non avrete vissuto la nostra esperienza, non potrete capire l'approccio intrigante, rilassato e sicuro fornito da Chef Cecilia. La stessa sensazione di fiducia che abbiamo provato mentre ci faceva sentire così a nostro agio. Consiglio vivamente di non cercare altro che la sua lezione. Cecilia è stata molto disponibile, dimostrando la sua tecnica e la sua conoscenza di consigli di cucina che ricorderemo e useremo per sempre. Una gita al mercato all'aperto è stata un'esperienza così esaltante. Non ho mai visto prodotti, formaggi e carni così belli. Il menu era perfetto. In passato ci è piaciuto preparare la pasta, ma spesso ci siamo frustrati con alcuni alti e bassi nella preparazione delle tagliatelle. Cecilia ha affrontato e condiviso la soluzione ottimale per preparare la pasta perfetta. Il Tiramisù, il mio dessert preferito. Non ne ho mai preparato uno perché avevo letteralmente paura di non riuscirci. A Mike non è mai piaciuto, ma ora lo adora. La mia paura è svanita e ora mi sento un professionista. Presto aspetteremo degli ospiti a cena e Cecilia mi ha fornito un ottimo menu da preparare con un autentico tocco italiano.

    Tradotto da Inglese

    Tracey Asti/Michael Kaczynski - marzo 2025

    Sebbene avessimo grandi aspettative ed entusiasmo per questo evento, l'esperienza offerta da Cecilia ha superato di gran lunga le nostre aspettative. Innanzitutto, è accogliente e invitante a casa sua, ma la sua passione e il suo entusiasmo nel condividere le ricette e le tecniche di famiglia ci hanno fatto sentire come amici di vecchia data. Grazie Cecilia per averci accolto e per la tua paziente guida. Non potevamo chiedere di meglio.

    Tradotto da Inglese

    Rick and Joannie - ottobre 2024

    Cibo incredibile! Cecilia è stata un'ospite deliziosa. Abbiamo apprezzato moltissimo il tempo trascorso con lei nella sua splendida casa.

    Tradotto da Inglese

    Duane and Michelle  - settembre 2024

    Dove
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    Cecilia
    Cesarina dal 2018Città: Firenze (FI)    Lingue: Italiano e Inglese
    In cima ad una strada appena fuori dal centro storico, davanti al parco del Museo Stibbert, la nostra Cesarina apre le porte della sua casa, dalla quale si gode una splendida vista della città. "Cucinare mi diverte e mi mette sempre di buon umore. Sono sempre alla ricerca della ricetta perfetta, e quando la trovo la custodisco come se fosse un tesoro". Quella di Cecilia è una cucina semplice, ma decisamente gustosa: "Mi piace invitare gli amici a casa, senza troppe formalità, dando però loro il meglio che posso".
    Vedi di più
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