Corsi di cucina

Viaggio nei sapori e nei profumi dell'Italia

5.0
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Francesca

Firenze (FI)
Durata 3h
Max 4 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pollo alla cacciatora
  • Pasta fresca con verdure di stagione
  • Seadas

Vi invito nel cuore del centro storico di Firenze per condividere insieme un'esperienza culinaria straordinaria, un corso di cucina che risveglia i profumi dell'Italia e riporta in vita le ricette tradizionali fiorentine. Cominciamo dal pollo alla cacciatora, piatto robusto e saporito che profuma di boschi e di avventure. Passiamo poi alla pasta fresca, realizzata totalmente a mano come si faceva una volta, condita con un sugo di verdure di stagione, fresche e biologiche, che raccontano il ritmo della natura. E per concludere in bellezza, prepareremo insieme le seadas, dolce tipico della Sardegna. Vi aspetto nella mia cucina, pronti per un viaggio nei sapori e nei profumi dell'Italia?

Totale: 194,00 €

194,00 € 
per ospite

97,00 € per bambino

Recensioni
5.0
12 recensioni
Lo chef Francesca è la migliore! Abbiamo preparato tagliatelle con una salsa deliziosa, ravioli al limone e ricotta e tiramisù. Ci ha mostrato ogni passaggio e il risultato finale è stata una delle serate di pasta più buone che abbiamo mai avuto. In più, è stata estremamente accogliente e ospitale e la consideriamo (e Boh!) un'amica per sempre! Grazie Francesca!!

Tradotto da Inglese

David and Kasey  - ottobre 2025

Francesca è stata l'ospite perfetta. Ci ha subito immersi nella vita quotidiana italiana più autentica. Abbiamo condiviso Prosecco, tecniche culinarie e storie di casa. Il cibo era fedele alla cucina italiana come avrei potuto immaginare, e ancora oggi prepariamo le sue ricette personali. Francesca, ti vogliamo bene! Hai un posto speciale nei nostri cuori. Hai reso la nostra esperienza così speciale. Dai a Bobo degli extra da parte nostra. - I Dellasega e gli Overath.

Tradotto da Inglese

Rebecca Overath - febbraio 2025

Francesca è stata assolutamente meravigliosa; abbiamo avuto un'esperienza fantastica. È stata così carismatica, gentile e paziente con noi. Abbiamo amato il nostro viaggio a Firenze grazie a questo corso di cucina. Il suo talento e la sua passione per l'arte culinaria sono incredibilmente stimolanti da vedere e osservare in azione.

Tradotto da Inglese

Brigid - settembre 2024

Francesca è stata semplicemente un'insegnante meravigliosa, gentile e competente. La sua casa è bellissima, l'ambiente perfetto per una lezione. Abbiamo preparato tre piatti e si è dimostrata molto flessibile nell'uso degli ingredienti e nell'approccio alla lezione. Ha una passione e un entusiasmo genuini per la cucina che trasparivano. Stare con lei è stato stimolante e quando tornerò a Firenze, prenoterò sicuramente con lei!

Tradotto da Inglese

Jod - agosto 2024

Francesca è stata un'insegnante di cucina fantastica e molto accogliente. Abbiamo imparato moltissimo da lei e dalle sue deliziose ricette. La consiglio vivamente.

Tradotto da Inglese

Janna S.  - luglio 2024

Dove
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Francesca
Cesarina dal 2023Città: Firenze (FI)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Amo tornare alle origini, alla vecchia Firenze Rinascimentale e fare un viaggio nel passato con i miei ospiti per poter riprodurre le vecchie ricette Fiorentine: dalla pasta fatta in casa reallizzata totalmente a mano, come anche i sughi e i dolci, utilizzando solo prodotti biologici.
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