Corsi di cucina

Cucina Toscana: i segreti per fare tortelli e i pici a mano

5.0
Esperienza tipica
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Alfredo e Tamara

Firenze

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tortelli di ricotta e spinaci con parmigiano, burro e salvia
  • Pici con ragù Toscano o cacio e pepe o all'aglione
  • Tiramisù classico, caffè e cacao

Firenze per gli amanti del buon cibo è quanto di meglio si possa desiderare, poche città al mondo che possono vantare tanta varietà: storia, cultura, campanili, vini e gastronomia.

Vi aspettiamo a casa nostra, al vostro arrivo sarete accolti con un aperitivo e grissini al prosciutto toscano dop. Alla fine del corso, degusteremo le preparazioni fatte insieme con un buon vino toscano, acqua e caffè. Sotto la nostra guida imparerete a fare a mano i pici e i tortelli. Il nostro obiettivo è quello di fornirvi tutti gli strumenti per saper gestire le ricette da soli e farli a casa vostra perchè la soddisfazione di mangiare un piatto di pasta fatto con le vostre mani, è impagabile. Vi sveleremo i segreti di famiglia per fare i pici e tortelli a regola d’arte.

Totale: 179,00 €

179,00 € per ospite

89,50 € per bambino

Recensioni
5.0
19 recensioni
Thank you for a perfect and excellent experience with Italian food. We enjoyed meeting you and spending time with you both. We are so grateful to meet you both.

Keith and Johnna - novembre 2024

Good Evening Tamara and Alfredo. Wow! What an incredible afternoon you gave us today. Thank you so much for inviting us in to your home. Please, once again extend our deepest gratitude to your neighbours for not only helping us to the train station, but also adding even more hospitality to the whole experience. Such joy and love was given to all. Alfredo, you teaching and cuisine is second to none. Wonderful sights and tastes. A fantastic learning and cultural opportunity. We will treasure this day , our 20th wedding anniversary because you made it. Love and best wishes to you both and your beautiful neighbours. Alan and Jo Inglis-Faulkner

Joanne and Alan - ottobre 2024

Thank you so much Tamara e Alfredo for the lovely evening at your hom.We really enjoyed meeting and visiting with you over the cours of the evening amidst all the delicious food!!!

Diane - ottobre 2024

Thank you very much Tamara and Alfredo for hosting us in your lovely home and teaching us to make pasta

Lauren - ottobre 2024

We had a lovely morning with Tamara and Alfredo, and now consider ourselves to be master pici rollers! Thank you for a great experience and truly delicious food!

Debbie and Ken - ottobre 2024

Dove
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Alfredo e Tamara
Cesarina dal 2023Città: Firenze    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese
Tamara e Alfredo, amanti del buon cibo e del buon vino, Medico e Maestro d’Arte, con la smisurata passione per la cucina tradizionale Toscana, un ingrediente magico capace di far emozionare e di rendere ogni cosa la migliore di sempre. Un grande amore per la cucina che ci piace condividere e che troverete in ogni piatto che prepareremo.
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