Corsi di cucina

Cucina Toscana: i segreti per fare Tortelli e i Pici a mano

5.0
Esperienza tipica
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Alfredo e Tamara

Firenze (FI)
Durata 3h
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Tedesco, Francese, Russo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Firenze è un sogno per gli amanti del buon cibo: poche città al mondo offrono tanta varietà di storia, cultura, vini e gastronomia. Vi aspettiamo a casa nostra: sarete accolti con un aperitivo e grissini al prosciutto toscano DOP. Con la nostra guida imparerete a impastare a mano i tortelli (ripieni di ricotta di pecora fresca, spinaci, Parmigiano Reggiano e noce moscata, conditi a scelta con burro e maggiorana o sugo di pomodoro) e i pici (con sugo di scamerita di Cinta Senese o pomodoro). Alla fine del corso gusteremo insieme le vostre creazioni con vino toscano, acqua e caffè. Vi daremo tutti gli strumenti per rifare queste ricette a casa: la soddisfazione di mangiare una pasta fatta con le vostre mani è impagabile!

    Totale: 153,00 €

    153,00 € 
    per ospite

    77,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    65 recensioni
    Ci siamo divertiti moltissimo con Tamara e Alfredo! Grazie mille!

    Tradotto da Inglese

    Julia - febbraio 2026

    Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa con Tamara e Alfredo. Abbiamo apprezzato la loro gentilezza e disponibilità. Ci siamo divertiti molto a preparare i piatti insieme. Il cibo era favoloso, il migliore che abbiamo mangiato in Italia!

    Tradotto da Inglese

    Fam.Saks - gennaio 2026

    Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa e un pasto fantastico con Tamara e Alfredo. Rimarrà nel nostro ricordo !!!!!!

    Tradotto da Inglese

    Janet - gennaio 2026

    Ci siamo divertiti moltissimo con Tamara e Alfredo. La loro casa era bellissima e sono stati così accoglienti. Abbiamo imparato a cucinare la pasta (e come farlo anche quando torneremo a casa!). Ci è sembrato davvero di conoscerli da sempre ed è uno dei nostri ricordi preferiti della luna di miele. Non vediamo l'ora di tornare a Firenze e rivederli.

    Tradotto da Inglese

    Janese and Colby - gennaio 2026

    Un momento ed un'esperienza così meravigliosi con degli ospiti allegri e cordiali! Sono così felice di averli conosciuti e di aver trascorso un pomeriggio a cucinare e assaggiare il cibo incredibile che abbiamo contribuito a preparare!

    Tradotto da Inglese

    Andy - dicembre 2025

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    Alfredo e Tamara
    Cesarina dal 2023Città: Firenze (FI)    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese, Russo
    Tamara e Alfredo, amanti del buon cibo e del buon vino, Medico e Maestro d’Arte, con la smisurata passione per la cucina tradizionale Toscana, un ingrediente magico capace di far emozionare e di rendere ogni cosa la migliore di sempre. Un grande amore per la cucina che ci piace condividere e che troverete in ogni piatto che prepareremo.
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