Corsi di cucina

Cucina Toscana: i segreti per fare Tortelli e i Pici a mano

5.0
Esperienza tipica
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Alfredo e Tamara

Firenze (FI)

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese, Russo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tortelli
  • Pici

Firenze è un sogno per gli amanti del buon cibo: poche città al mondo offrono tanta varietà di storia, cultura, vini e gastronomia. Vi aspettiamo a casa nostra: sarete accolti con un aperitivo e grissini al prosciutto toscano DOP. Con la nostra guida imparerete a impastare a mano i tortelli (ripieni di ricotta di pecora fresca, spinaci, Parmigiano Reggiano e noce moscata, conditi a scelta con burro e maggiorana o sugo di pomodoro) e i pici (con sugo di scamerita di Cinta Senese o pomodoro). Alla fine del corso gusteremo insieme le vostre creazioni con vino toscano, acqua e caffè. Vi daremo tutti gli strumenti per rifare queste ricette a casa: la soddisfazione di mangiare una pasta fatta con le vostre mani è impagabile!

Totale: 153,00 €

153,00 € 
per ospite

77,00 € per bambino

Recensioni
5.0
64 recensioni
We had a wonderful experience with Tamara and Alfredo.We appreciated their kindness and helpfulness.We had a lot of fun preparingthe dishes together.The food was fabulous, the best we’ve had in Italy!

Fam.Saks - gennaio 2026

We had a wonderful experience and a fantastic meal with Tamara and Alfredo. Remains in our memory !!!!!!

Janet - gennaio 2026

We had such a wonderful time with Tamara and Alfredo. Their home was beautiful and they were so welcoming. We learned how to cook pasta (and how to do it when we are back home!). It truly felt like we had known them both for a long time and it is one of our favorite memories from our honeymoon. We can’t wait to go back to Florence and see them again.

Janese and Colby - gennaio 2026

Such a wonderful time and experience with joyful and friendly hosts! So happy to meet them and enjoy an afternoon cooking and sampling the amazing food we helped to prepare!

Andy - dicembre 2025

We sincerely thank Tamara and Alfredo for the wonderful evening we spent with them. We learn so much and had a truly special time together. We will remember this wonderful experience for a long time. We would be happy to take another course with them next time we are in Florence.

Family Senn - dicembre 2025

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
Image Profile
Alfredo e Tamara
Cesarina dal 2023Città: Firenze (FI)    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese, Russo
Tamara e Alfredo, amanti del buon cibo e del buon vino, Medico e Maestro d’Arte, con la smisurata passione per la cucina tradizionale Toscana, un ingrediente magico capace di far emozionare e di rendere ogni cosa la migliore di sempre. Un grande amore per la cucina che ci piace condividere e che troverete in ogni piatto che prepareremo.
Vedi di più
Potrebbero interessarti
FAQ
Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Società Benefit