Corsi di cucina
Corso di cucina in limonaia sulle colline di Firenze
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Frittura di fiori di zucchina, polenta e salvia
- Pasta fresca con sugo di stagione
- Tiramisù con caffè e cacao
Vi aspettiamo in limonaia dove l'esperienza culinaria della cucina fiorentina rimarrà nel vostro cuore. La limonaia di Villa Savonarola nell'Antico Borgo di Pian dei Giullari, facilmente raggiungibile in pochi minuti di macchina dal centro storico di Firenze o con una lunga, salutare e affascinante passeggiata panoramica. Se la stagione lo permette si pranza o si cena nel patio, da dove è possibile ammirare bellissimi tramonti. La nostra passione sono i prodotti genuini a km 0 del nostro orto. Le botteghe con le quali lavoriamo per l'approvvigionamento delle carni e delle farine sono botteghe storiche, ricche di tradizione, cultura e passione. Durante il corso di cucina di pasta fresca vi racconteremo storie e aneddoti della tradizione e ci perderemo nella magia del nostro giardino.
Recensioni
5.0
5 recensioni
- We travelled to Florence to celebrate our 10th anniversary. Cooking at Cristinas place was one of the absolute highlights during our stay. The location is magnificient with a beautifull view over Florence. Cristinas and Paolos home is welcoming and decorated with exquisite touch. Harmony and beauty. Cristina and Paolo guided us through the cooking with ease and made us feel truly "at home". We loved the food and the company. We give our highets recommendations.
- Beautiful setting to learn how to make a few classic Italian dishes. Cristina was a very warm and fun host. We were able to take a few moments during the class to enjoy the first course with a glass of wine while sitting in the sun and enjoying the stunning view. It was a very laid back and fun day, plus a great way to get the Tuscan experience right outside of Florence.
- Absolutely outstanding experience. Our hosts, Cristina and Paolo were amazing. We felt so comfortable in their home and learned so much. Their home sits on a beautiful piece of property in the hills overlooking Florence just 10 minutes outside of the hustle and bustle of the city. A MUST!!!
- An an absolutely incredible lunch with Cristina and Paolo! Everything from the music to the wine to the food was perfectly planned out and beautiful. Cristina was an incredible teacher showing us to make the pasta, and the spinach with ricotta. The scenery and garden is absolutely magnificent. Could not of had a better lunch in Florence. We cannot wait to come home! It was so lovely!!!!
- Wonderful evening! Cristina and Paulo were so gracious in their home and helped us to cook a fantastic, traditional meal. The food was yummy but even more than the food was the atmosphere both inside and in their wonderful garden. What a special evening we won’t soon forget!
Jana and Markus - marzo 2024
Joe - febbraio 2024
Lori and Mitch Green - ottobre 2023
Emily R - settembre 2023
Lori G. - agosto 2023
179,00 € per ospite
(89,50 € per bambino)
179,00 € per ospite
179,00 € per ospite
89,50 € per bambino
Dove
Cristina
Cesarina dal 2019Città: Firenze Lingue: Italiano e IngleseCristina ci dà il benvenuto nella sua casa all’interno di una limonaia, circondata dal verde, nel vecchio Borgo di Pian dei Giullari, vicino all’antica dimora di Galileo Galilei. La nostra Cesarina, con passione e dedizione, si prende cura dell’orto e del giardino, rispettando i cicli biologici della natura, utilizzando solo frutta e verdura di stagione. Fin da piccola ha sempre valorizzato la bellezza in tavola, seguendo il consiglio della mamma: “si mangia anche con gli occhi!” Nel tempo ha imparato a conoscere e rispettare gli ingredienti e le materie prime: veri e propri attori protagonisti dei suoi piatti, che prepara con passione e fantasia.