Pranzi e cene

Profumi autunnali dal bosco

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Last Mosaic image
Image Profile

Simone

Firenze

Durata 2h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Pranzo o cena con una dimostrazione pratica su uno dei piatti del menù, per scoprirne tutti i segreti. Menù a 4 portate con bevande incluse.

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza
  • Quaglia, "carabaccia" di cipolle, tartufo di stagione
  • Tagliolino fatto a mano, fungo porcino, menta selvatica
  • Stracotto di manzo, salsa ai funghi, lasagnetta di patate
  • Ribollita di panna ai fiori d'arancio, crema inglese, cioccolato salato al 64%

La mia è una cucina semplice ma non semplificata, che segue strettamente la stagionalità e nell'autunno trovo la mia massima ispirazione. I profumi si accentuano, i colori diventano sfumature e la natura ci regala vere emozioni. A casa mia potrete trovare un ambiente tranquillo e semplice dove poter gustare a pieno questa unione di sapori. Direttamente dal bosco al piatto ingredienti come i funghi vado a raccoglierli personalmente. La pasta fresca sarà fatta davanti ai miei ospiti per farli immergere al meglio nello straordinario mondo dell'arte culinaria.

Vegano

Vegetariano

Senza glutine

Recensioni
5.0
1 recensione
We are still full! Fantastic day, learned a few tricks along the way but don’t think I will ever be able to cook like Simone. Such a wonderful host. Can’t recommend him enough. Enjoy!!

Leah & Lindsay  - ottobre 2023

139,00 € per ospite

69,50 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
Image Profile
Simone
Cesarina dal 2023Città: Firenze    Lingue: Italiano e Inglese
La cucina per me è sempre stato sinonimo di famiglia ed è ciò che mi fa svegliare un'ora prima la mattina. Ho mosso i primi passi tra i fornelli con una nonna tanto appassionata che mi ha trasmesso l'amore e l'attenzione da dare al cibo. La mia è una cucina semplice, ma non semplificata, amo la pasta in tutte le sue sfumature e la ricerca territoriale di prodotti genuini e di stagione. Materia prima, tecnica e risultato sono i tre pilastri della mia filosofia culinaria.
Vedi di più
Potrebbero interessarti
FAQ

Copyright 2004-2024 © - Home Food s.r.l. Società Benefit

Area Legale e Privacy