5.0
Carlo
Lingue parlate:
Inglese e Italiano
Tour del mercato e corso di cucina
Esperienza privata
La tua esperienza
- Bruschetta
- Ravioli
- Tiramisù
Il mercato di Sant'Ambrogio è il secondo mercato alimentare di Firenze e quello dove la gente del posto va ancora a fare la spesa.
È un mercato autentico e interessante dove Re Carlo ha passato un'intera mattinata quando era ancora Principe. Pieno di verdure locali, carne e anche pesce, è un ottimo posto per iniziare la nostra lezione comprando ingredienti freschi ed esplorando le bancarelle più interessanti. Dopo il mercato, andremo a casa mia e inizieremo la lezione di cucina. Prepareremo una bruschetta con ingredienti freschi di stagione, ravioli fatti in casa e un dessert.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 189,00 €
189,00 €
per ospite94,50 € per bambino
Recensioni
5.0
110 recensioni
- Carlo era estremamente esperto nel processo di preparazione di pasta e tiramisù. Alla fine abbiamo preparato due tipi diversi di pasta! Io e il mio fidanzato ci siamo divertiti moltissimo e non vediamo l'ora di portare le nostre famiglie a Firenze e di fare un'altra lezione di cucina con Carlo. È stato così gentile, amichevole e disponibile. Non potrei raccomandare più la sua lezione di cucina!
- Meraviglioso!
- Abbiamo passato una giornata meravigliosa imparando a preparare il risotto, involtini di tacchino con salsa cremosa al formaggio e tiramisù. Alla nostra lezione ho partecipato io e le mie tre figlie adolescenti. Carlo ha fatto un lavoro fantastico, tutto era ben organizzato, preparato in anticipo e ha tenuto conto delle esigenze e dell'età di ciascuno. Lo consiglierei vivamente la prossima volta che un piccolo gruppo visiterà Firenze.
- Il momento clou assoluto del nostro viaggio! Abbiamo apprezzato molto questa esperienza nella casa di Carlo…bellissima, di buon gusto e autentica. Carlo ha molti anni di esperienza e una vera passione…è stato meraviglioso imparare da lui! Lo consiglio vivamente!!!
- Ho avuto il piacere di una lezione privata con Carlo, che è stato molto disponibile e paziente con me come sua allieva. Coinvolgente, ha fatto un ottimo lavoro a spiegare il processo e il cibo era delizioso!
Tradotto da Inglese•
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Caratteri rimanenti: 500
Totale: 189,00 €
189,00 € per ospite
Dove
Carlo
Cesarina dal 2021Città: Firenze (FI) Lingue: Inglese e Italiano"Amo la buona cucina e cucino da una vita! Da anni mi dedico anche alla ricerca di una cucina non solo buona, ma anche attenta alla salute: dolci a basso contenuto di colesterolo e zucchero, pasta fatta in casa con farine macinate a pietra da piccoli mulini. In molti casi infatti è possibile cucinare buoni piatti a chilometro zero senza dimenticare la salute. Questa però non deve essere una scusa per creare dei piatti mediocri: se non sono buoni è inutile che siano sani!"
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