La pasta fresca della mia famiglia toscana

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Mettiamo le mani in pasta e creiamo due facili tipi di pasta fresca con la ricetta della mia mamma: i maltagliati con farina integrale al ragù finto (piatto completamente vegano) e le tagliatelle o le pappardelle col ragù, con la ricetta segreta della mia mamma. Prepareremo poi insieme un classico tiramisù e alla fine degusteremo nel mio giardino che abbiamo realizzato ammirando il tramonto.

I cani sono accetti faranno compagnia alla mia Tosca!