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Renata

Cesarina dal 2016

Piatto forte: Ribollita

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Renata

Siamo a pochi chilometri dal capoluogo toscano in un territorio ricco di storia e cultura. La casa colonica di Renata, la nostra Cesarina, è immersa tra i vigneti della Val di Sieve, nel borgo di Pontassieve, in uno dei più significativi esempi di bel paesaggio toscano.Renata è Cesarina e contadina per passione: cucina piatti con ingredienti del suo podere, rigorosamente bio e con prodotti a km 0. Le sue ricette seguono la tradizione toscana, con contaminazioni vegetariane e vegane. “Mi farà piacere accompagnarvi nell'orto e guidarvi nelle degustazioni dei nostri prodotti, in particolare del nostro olio extra vergine.” 

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Le mie specialità

  •  Crostini toscani e salumi tipici
  •  Ribollita
  •  Pollo alla cacciatore

Recensioni

5.0
1 recensione
Renata è stata una padrona di casa e un'insegnante meravigliosa. Mi ha accolto a casa sua e mi ha insegnato alcune ottime ricette che saranno facili da replicare anche a casa. Il cibo era molto saporito. È una persona con cui è facile parlare e si è assicurata che avessi un'esperienza positiva. Era ben preparata. Nonostante fossi solo, inaspettatamente, mi ha fatto sentire a mio agio e mi sono divertito molto.

Tradotto da Inglese•

Linda - 

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