Dusica
Cesarina dal 2018Piatto forte: Gnocchi nudi con erbe di campo
Vivo a: Firenze
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Piatto forte: Gnocchi nudi con erbe di campo
Vivo a: Firenze
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Dusica ci dà il benvenuto nel centro di Firenze, a pochi passi dalla meravigliosa cattedrale di Santa Maria del Fiore e dai più importanti monumenti della città rinascimentale. La nostra Cesarina non è fiorentina di nascita, «ma di costumi». Vive nel capoluogo toscano ormai da diversi anni, e pian piano ha finito per innamorarsene, imparando a conoscerne gli usi e la cultura. In particolare, Dusica ama la cucina e per passione ha deciso di interpretare i piatti della tradizione regionale. Una tradizione fatta di ricette semplici e saporite che affondano le radici nella storia di questo splendido territorio.
Stefano - ottobre 2023
Barbara Webb - luglio 2023
Stephen Keller - luglio 2023
Zach D - giugno 2023
Geni - gennaio 2023
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