Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
- Pasta fresca
- Pasta fresca all'uovo ripiena
- Tiramisù
Accomodati alla mia tavola per assaporare ricette dimenticate, custodite e tramandate da generazioni.
Durante questo corso di cucina imparerai a preparare due ricette di pasta fresca e un fantastico tiramisù. Sotto la mia guida imparerai a fare l’impasto come una vera sfoglina e a preparare una pasta fresca, seguendo le ricette della mia famiglia. Tutti parteciperanno alla realizzazione della ricetta, ognuno sarà dotato di un grembiule e di una dispensa, dove saranno spiegate le ricette, con gli ingredienti e i passaggi. Alla fine del corso potrai degustare le ricette che avremo preparato insieme, il tutto accompagnato da un buon vino locale.
La mia casa è nel pieno centro di Firenze, a pochi minuti dalla stazione.
159,00 € per ospite
(79,50 € per bambino)
159,00 € per ospite
79,50 € per bambino
Recensioni
- Lovely experience with two wonderful hosts
- We had a wonderful experience with our host and her husband. We learned a lot and hope to try these recipes when we return home.
- My husband and I had an experience we are unlikely to forget with our host and her husband. We enjoyed wine while making ravioli and another pasta. Our host was fantastic and we would change the experience for anything!
- Dusica was truly a joy to meet and learn from. Her and her husband treated us to a magnificent meal and entertaining conversation. We ended up staying after dinner for a couple hours to just chat and enjoy their company. The place was right in the heart of Florence, making the experience even more surreal. I heavily recommend this class to those in search for a friendly, memorable, Italian-based experience.
Stefano - ottobre 2023
Barbara Webb - luglio 2023
Stephen Keller - luglio 2023
Zach D - giugno 2023
159,00 € per ospite
(79,50 € per bambino)
159,00 € per ospite
Dove
Dusica
Cesarina dal 2018Città: Firenze Lingue: Italiano e IngleseIn particolare, Dusica ama la cucina e per passione ha deciso di interpretare i piatti della tradizione regionale. Una tradizione fatta di ricette semplici e saporite che affondano le radici nella storia di questo splendido territorio.