Mara

Sono amante del cibo e la mia passione per la cucina è ancora più grande! La mia specialità risiede principalmente nei piatti italiani, con un particolare accento sulla tradizione toscana. Tuttavia, essendo vissuto in vari paesi europei, non manco di dimostrare abilità anche nella preparazione di piatti internazionali.Tra le mie creazioni spiccano: la pappa al pomodoro, gli gnudi, la ribollita, l'arista, le salsicce con fagioli, la bistecca alla fiorentina, le acciughe gratinate. Per i golosi di dolci propongo i ricciarelli, i cantuccini, lo strudel e una varietà di biscotti. Ogni piatto è un omaggio alla ricchezza della nostra gastronomia.