Corsi di cucina
Corso di cucina: scopriamo tre ricette toscane
5.0
Bina
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Focacce e ficattole toscane
- Tagliatelle al ragù bianco e crema di pecorino
- Tiramisù al caffè
Vi aspetto per un aperitivo al tramonto. Un bicchiere di prosecco, il calar del sole e la vista di una pittoresca pieve romanica sono la combinazione perfetta per ricaricare le energie. Dopo una breve passeggiata tra gli ulivi, ci dirigeremo verso la mia casa, dove inizieremo il corso di panificazione per creare i nostri finger food. Prepareremo la pasta per le ficattole toscane, una deliziosa specialità fritta nell'olio, da gustare con una selezione di salumi e formaggi toscani. Non mancheranno le focacce condite. Successivamente, ci immergeremo in una lezione di cucina dedicata alle tagliatelle e al tiramisù. A proposito, assicuratevi di avere la voce in forma, perché oltre a cucinare, adoro anche... cantare!
Recensioni
5.0
9 recensioni
- Allora! We were personally met by Lesh, Bina's Head of Security. Once he cleared us through, Bina and her husband and co-culinary artist Massimo welcomed us to Gastronomy Italiano Lezione Uno. All Things Foccacia was already in progress; the wine started flowing, as did Italian music. One can only focus properly when Andrea Bocelli is singing in the background, raising our spirits as well as causing dancing to break out as we created a multitude of pizzas, spinach ravioli, fettucine and tiramisu. Bina's cucinare skills are only surpassed by her singing and dancing. One must be well rested prior to this Lezione; Bina and Massimo are wonderful; and Lesh will help relieve you of stress......as well as any formaggio....
- We booked this course with Bina and Massimo. No review can make them justice. By far, one of our best moments ever! Bina and Massimo presented us with godlike food and such a great spirit. We started with 2 types of pizza, one with sausage and other with mozarella and ham. 10/5 * ! We then tried the ficattola filled with sundried tomatoes, real ricotta, and mortadella and salami. 15/5* ! Bina and Massimo made sure we wouldn’t leave hungry, so they kept on bringing more food. So, the pasta dish: pici al ragu toscano. 20/5* ! By then, we thought it was over. But Bina thought differently. So, she brought us the best pork loin we ever had. 30/5* ! At this stage, we remembered the tiramisu we made before starting the feast. But, Bina and Massimo thought a bit of sorbetto al limone needed to come before. 40/5* ! As a side to the sorbetto she presented us with homemade limoncello. 50/5* ! We did finish eventually. We ended with a walk around the fields, because we had a lot of food. Bina and Massimo do take really good care of you. Ah! With so much food we almost forget to mention the wine. White, Red, they will give you a better wine than you can ever expect. 100/5* ! We are hugely grateful for the time and the moments we had with both of them. One piece of advice: if Bina says she is only having the tiramisu, brace yourselves for what is to come. And don’t say no to the walk in the end. Love, Miguel and Steph ***
- Fantastic experience!
- We had a wonderful time with this very welcoming Italian Family. This experience has shown me what an idyllic and rewarding life this family has in beautiful Tuscany. I can't remember the last time I had so much fun and learned so much. A thoroughly worthwhile experience! Thank you Bina and Giovanna and family!
- What a wonderful day, I had. Bina and Massimo are fabulous hosts and chefs. I will recommend to anyone. I learned alot of tricks, ate great food that we made and had plenty of Vino. Thank you again and hope to see you in Colorado.
Christian and Rebeckah - aprile 2024
Miguel / Steph - aprile 2024
Anthony Robins - marzo 2024
Anthony Robins - marzo 2024
Jean - ottobre 2023
179,00 € per ospite
(89,00 € per bambino)
179,00 € per ospite
179,00 € per ospite
89,00 € per bambino
Dove
Bina
Cesarina dal 2022Città: Gambassi Terme Lingue: Italiano e Inglese"Sono una Calabrese che vive in Toscana appassionata di cucina da sempre. Amo cucinare di tutto, mi piace molto dare un tocco di creatività ai piatti e nonostante cucini piatti Toscani metto sempre un imprinting della mia Calabresita'."