Corsi di cucina
Corso di cucina a base di funghi
4.9
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette a base di funghi e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
- Antipasto Toscano
- Gnudi gratinati al forno con funghi porcini
- Castagnaccio con pinoli, noci e uva passa
Godetevi la vista panoramica delle colline toscane mentre vi accogliamo nella nostra casa per assaporare i deliziosi prodotti locali. Inizieremo con una selezione di salumi e formaggi tipici, accompagnati da bruschette ai profumati funghi porcini e fett'unta, il tutto condito con il nostro olio locale. Insieme, prepareremo gli "gnudi", una pasta fresca tradizionale fatta con ricotta e spinaci, gratinandoli in forno con i saporiti funghi porcini. Per concludere, vi delizieremo con il castagnaccio, un dolce toscano preparato con farina di castagne, uvetta, noci e pinoli, che rappresenta una vera prelibatezza locale. Sarà un'esperienza culinaria che vi lascerà un ricordo indelebile dei sapori autentici della Toscana. Non vediamo l'ora di accogliervi e condividere questa esperienza con voi.
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 €
per ospite72,50 € per bambino
Recensioni
4.9
18 recensioni
- We had a wonderful experience with Lara, Daniel and her family. We started off with some bread and fresh olive oil- amazing the quality of the oil- it had just been pressed yesterday. The tiramisu we made was so easy but wonderful. They taught us how to make ravioli and pici. It was an unbelievable meal! The ravioli were stuffed with local porcini mushrooms and ricotta. She cooked them in a zucchini sauce that was great! The pici was cooked with a ham and salami tomato sauce - it was delicious. We had local white and red wine with the meal - a great treat! This was a great first day in Tuscany! Would highly recommend it and the next time we are in Tuscany we will get with Lara and Daniel again- it was just a special evening with wonderful hospitality in a gorgeous setting.
- We enjoyed a beautiful meal with in a lovely home with Lara and her family. They prepared Tiramisu, Gnudi, and porcini mushroom risotto. The porcini season was in full swing and they were picked from the woods near to Lara's home. She also prepared a beautiful charcuterie board for our aperitivo. We highly recommend spending time with Lara!
- Lara was an excellent teacher and created a delightful experience for us. Her recipes are delicious, her family is kind, and her home has a beautiful view of the Tuscan hills. The food was all local and fresh. We will be recommending this experience to family and friends!
- We had the chance to eat with Lara and her family. What a great experience. They were very welcoming and made us feel like home. We learned how to do fresh pasta and the food was amazing. The view was also beautiful, we were lucky to experienced a gorgeous sunset. Loved the experience, we recommand Lara for your own experience. It was the best way to end our trip in Italia. Thank you !!
- Friendly host. We would have prefered to make all the food by us selves- istead of just looking most of the time.
Al Cheatham - ottobre 2024
Sarah - settembre 2024
Nick D - settembre 2024
Claudie & Yan - settembre 2024
Dorte - settembre 2024
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
Dove
Lara
Cesarina dal 2023Città: Certaldo Lingue: Italiano e IngleseCucina tipica toscana, carne alla griglia, pane, pasta fresca, pizza e schiacciate sono le mie specialità.
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