Cucina come un vero Toscano con ingredienti semplici!

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Vi accoglieremo preparando insieme ricette della tradizione toscana con ingredienti semplici, genuini, provenienti dal nostro orto e da produttori locali.

Inizieremo con un antipasto, composto da una selezione di salumi e formaggi del territorio accompagnati da focaccia preparata con farina toscana biologica. Proseguiremo poi con una tagliatella fresca con lardo toscano DOP e scaglie di pecorino senese, un piatto ricco e saporito che racconta la cucina della nostra regione. Su richiesta anticipata possiamo inoltre prevedere varianti vegetariane e gluten free, così da adattare l’esperienza alle diverse esigenze alimentari.