Corso di cucina a Padova in un palazzo storico

5.0

Vittoria

Padova

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Il tuo menu

Tagliatelle fatte in casa al ragù o verdure di stagione
Sfoglia peperoni e gorgonzola
Tiramisù classico o alle fragole

L'esperienza sarà ospitata in un palazzo storico di Padova, vicino all'antico Ghetto e alle piazze. Nell'ampia cucina di casa ci divertiremo a preparare un pasto casalingo: i nostri ospiti avranno modo di provare a tirare la sfoglia o assemblare gli ingredienti per il dolce. Un antipasto gustoso, tipico delle nostre zone, come i crostini con il baccalà mantecato, accompagnati da un bicchiere di prosecco, ti darà il benvenuto. Poi prepareremo le tagliatelle fatte in casa, o altro tipo di pasta fresca, da degustare con un ottimo ragù di carne oppure con verdure di stagione, e con un bicchiere di vino dei nostri Colli Euganei.

Concluderemo il nostro piacevole momento conviviale con il tradizionale tiramisù oppure nella versione primaverile con le fragole (adatto anche ai bambini).

Recensioni

5.0

2 recensioni

: Vittoria welcomed me to her home as a friend and provided a wonderful cooking class - showing me the magic of turning flour and eggs into beautiful pasta and creating a delicious tiramisu. We then enjoyed a meal together, together with wine. The class was a great experience which I can thoroughly recommend!
: I had an excellent lunch in Vittoria's home. Vittoria is a great cook and she's happy to share her knowledge about cooking, food, and the region. I learned a lot, and I felt very welcomed. Highly recommended.

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129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

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64,50 € per bambino

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Vittoria

Cesarina dal 2018Città: Padova Lingue: Inglese e Italiano

Padova è una città ricca di storia, arte e tradizioni. Qui, nel cuore del centro storico, Vittoria apre le porte della sua dimora storica, dove ha conservato il calore degli ambienti domestici, in cui la semplicità e il piacere di stare insieme vanno di pari passo con la sua passione per la cucina. La nostra Cesarina ha imparato a cucinare dalla mamma, ottima cuoca, esperta soprattutto in dolci. Con il tempo ha affinato la sua cucina, divertendosi a sperimentare e rinnovare le ricette tramandate dalle nonne, integrandole con nuovi piatti. Insieme a Vittoria si potrà, inoltre, scoprire l’antico mercato ‘Sotto il Salone’, per vivere un'esperienza unica e degustare i “cicheti”, accompagnati da un buon calice di vino.

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