Corsi di cucina

Corso di cucina sul cappelletto romagnolo e la ciambella

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Daniela

Lugo

Durata 2h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Il cappelletto Romagnolo regna sovrano sulle tavole della Romagna, un simbolo che si rinnova nelle feste, nelle domeniche tranquille, in ogni ristorante e durante ogni sagra. Insieme, impareremo l'arte di stendere la sfoglia e preparare il ripieno seguendo la ricetta tramandata dalla mia cara nonna. Assaggeremo i cappelletti conditi con un delizioso ragù e con la leggerezza della panna, per poi concludere con una dolce ciambella Romagnola, la brazadela, impastata al momento secondo la tradizione della mia famiglia, il tutto accompagnato da un buon caffè.

    Totale: 101,00 €

    101,00 € per ospite

    51,00 € per bambino

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    Daniela
    Cesarina dal 2023Città: Lugo    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Adoro i lievitati, con una predilezione speciale per le tigelle, la piadina romagnola e la pizza. Questa passione culinaria affonda le sue radici nell'amore che mia nonna mi ha trasmesso per la buona cucina, la pasta fatta in casa e i dolci tipici della nostra zona. Ogni piatto diventa un tributo ai sapori autentici e alle tradizioni culinarie che porto avanti con orgoglio.
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