Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
- Piadina con affettati misti
- Pasta romagnola
- Zuppa Inglese
A Faenza, città romagnola dove vivo con mio marito e i miei due figli, propongo ricette tipiche della tradizione romagnola. Mi piace molto seguire la stagionalità, quindi cerco sempre di abbinare verdure fresche di stagione del mio fruttivendolo di fiducia, decorare i miei piatti e i miei dolci con frutta della stagione in corso per rendere il tutto più interessante e sfizioso. La mia casa è un grande attico in centro a Faenza. Con i miei ospiti, prima di metterci ai fornelli, mi piace andare a comprare personalmente nelle botteghe del centro storico, i prodotti che andremo a cucinare.
Vegetariano
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 €
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Dove
Giulia
Cesarina dal 2018Città: Faenza Lingue: Inglese, Tedesco, Francese, ItalianoGiulia, la nostra Cesarina, vive vicino a Ravenna, città d'arte nel cuore della Romagna, dove il cibo e la cucina sono una ‘cosa seria’. La sua passione per la cucina è nata durante l’infanzia e si è sviluppata nel corso della vita. Le piace cucinare cibi della tradizione romagnola, dalla piadina ai dolci ‘della nonna’. I prodotti di prima qualità, l’amore per il buon cibo, un’elegante mise en place sono il suo biglietto da visita.
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