Rita
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Nella splendida città di Bressanone, vi invito a scoprire l'arte autentica della pasta fatta a mano, tramandata dalla tradizione italiana. Utilizzeremo semola di grano duro o uova fresche, selezionando con cura prodotti genuini del territorio. Un viaggio culinario che attraversa la Campania e l'Alto Adige, portando con sé i segreti e le tradizioni della nonna. Assieme, assaporeremo, deliziosi salumi tipici come lo speck e le salsicce, formaggi di capra, formaggio grigio con cipolla e composte di frutta, accompagnati da stuzzichini prelibati. Vi aspetto per un'esperienza gastronomica unica.
Vegano
Vegetariano
102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)
102,00 €
per ospite51,00 € per bambino
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Dove
Rita
Cesarina dal 2022Città: Bressanone Lingue: Italiano e Inglese"Il mio amore per la cucina lo esprimo in diverse ricette tramandate e rivisitate. I miei piatti forti sono: cavatelli, fusilli, lasagne, paste ripiene; le arricchisco con la fantasia, il buon gusto e la stagionalità. Uso prodotti a chilometro zero, mi piace decorare i piatti con fiori ed erbe. Preparo dei secondi di carne e pesce, abbinandoli a ottimi vini. Per finire in dolcezza preparo delle crostate, tiramisù, torte di frutta".
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