Corsi di cucina

Corso di cucina sulla pasta fresca italiana in valle isarco

5.0
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Rita

Bressanone

Durata 2h

Max 2 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza

    Nella splendida città di Bressanone, vi invito a scoprire l'arte autentica della pasta fatta a mano, tramandata dalla tradizione italiana. Utilizzeremo semola di grano duro o uova fresche, selezionando con cura prodotti genuini del territorio. Un viaggio culinario che attraversa la Campania e l'Alto Adige, portando con sé i segreti e le tradizioni della nonna. Assieme, assaporeremo davanti a un cocktail o a un bicchiere di prosecco i deliziosi salumi tipici come lo speck e le salsicce, formaggi di capra, formaggio grigio con cipolla e composte di frutta, accompagnati da stuzzichini prelibati. Per concludere in dolcezza, ci delizieremo con un eccellente dessert a scelta tra crostata, tiramisù o dolce di frutta. Vi aspetto per un'esperienza gastronomica unica.

    Vegano

    Vegetariano

    Senza glutine

    Recensioni
    5.0
    1 recensione
    Cucinare divertendosi in ottima compagnia. Ho imparato diverse tecniche per rendere più creativi i dolcetti di carnevale. Cesarina Rita empatica e professionale allo stesso tempo. Esperienza vivamente consigliata.

    Anna Maria  - febbraio 2023

    85,00 € per ospite

    43,00 € per bambino

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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    Rita
    Cesarina dal 2022Città: Bressanone    Lingue: Italiano e Inglese
    "Il mio amore per la cucina lo esprimo in diverse ricette tramandate e rivisitate. I miei piatti forti sono: cavatelli, fusilli, lasagne, paste ripiene; le arricchisco con la fantasia, il buon gusto e la stagionalità. Uso prodotti a chilometro zero, mi piace decorare i piatti con fiori ed erbe. Preparo dei secondi di carne e pesce, abbinandoli a ottimi vini. Per finire in dolcezza preparo delle crostate, tiramisù, torte di frutta".
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