Corsi di cucina

Corso di cucina sulla pasta fresca italiana in valle isarco

5.0
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Rita

Bressanone

Durata 2h

Max 2 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Nella splendida città di Bressanone, vi invito a scoprire l'arte autentica della pasta fatta a mano, tramandata dalla tradizione italiana. Utilizzeremo semola di grano duro o uova fresche, selezionando con cura prodotti genuini del territorio. Un viaggio culinario che attraversa la Campania e l'Alto Adige, portando con sé i segreti e le tradizioni della nonna. Assieme, assaporeremo, deliziosi salumi tipici come lo speck e le salsicce, formaggi di capra, formaggio grigio con cipolla e composte di frutta, accompagnati da stuzzichini prelibati. Vi aspetto per un'esperienza gastronomica unica.

    Vegano

    Vegetariano

    Senza glutine

    Totale: 106,00 €

    106,00 € per ospite

    53,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    2 recensioni
    Rita and her son were amazing ! Kind and welcoming. The food she served us was incredible. We really enjoyed our experience!

    Mandy  - giugno 2024

    Cucinare divertendosi in ottima compagnia. Ho imparato diverse tecniche per rendere più creativi i dolcetti di carnevale. Cesarina Rita empatica e professionale allo stesso tempo. Esperienza vivamente consigliata.

    Anna Maria  - febbraio 2023

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    Rita
    Cesarina dal 2022Città: Bressanone    Lingue: Italiano e Inglese
    "Il mio amore per la cucina lo esprimo in diverse ricette tramandate e rivisitate. I miei piatti forti sono: cavatelli, fusilli, lasagne, paste ripiene; le arricchisco con la fantasia, il buon gusto e la stagionalità. Uso prodotti a chilometro zero, mi piace decorare i piatti con fiori ed erbe. Preparo dei secondi di carne e pesce, abbinandoli a ottimi vini. Per finire in dolcezza preparo delle crostate, tiramisù, torte di frutta".
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