Corsi di cucina
Mani in pasta: laboratorio di pizza in teglia e pizzelle
5.0
Rita
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Pizza in teglia
- Pizzelle
Un'occasione per degustare piatti unici e tradizionali campani. Durante questa esperienza, imparerai a preparare due ricette tipiche: la pizza in teglia, che si distingue per la sua croccantezza, arricchita con olio evo, salsa di pomodoro e prodotti locali freschi. Successivamente, potrai preparare le tipiche "pizzelle" a base di farina, lievito e sale. Potrai gustarle al naturale o farcite con salumi e formaggi. Farai un tuffo nel passato con sapori autentici e ricette della nonna.
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 €
per ospite31,00 € per bambino
Recensioni
5.0
2 recensioni
- Rita e Maximilian sono stati degli ospiti FANTASTICI! Mi hanno insegnato molto su cosa significhi preparare cibo italiano fatto in casa e quanto sia semplicemente delizioso. Sono stati facili da raggiungere e una gioia con cui lavorare. Non vedo l'ora di mostrare a tutti quelli che sono rimasti a casa tutte le tecniche che mi hanno insegnato.
- Cucinare divertendosi in ottima compagnia. Ho imparato diverse tecniche per rendere più creativi i dolcetti di carnevale. Cesarina Rita empatica e professionale allo stesso tempo. Esperienza vivamente consigliata.
Tradotto da Inglese•
Alex Talgoy -
Anna Maria -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 € per ospite
Dove
Rita
Cesarina dal 2022Città: Bressanone (BZ) Lingue: Italiano e Inglese"Il mio amore per la cucina lo esprimo in diverse ricette tramandate e rivisitate. I miei piatti forti sono: cavatelli, fusilli, lasagne, paste ripiene; le arricchisco con la fantasia, il buon gusto e la stagionalità. Uso prodotti a chilometro zero, mi piace decorare i piatti con fiori ed erbe. Preparo dei secondi di carne e pesce, abbinandoli a ottimi vini. Per finire in dolcezza preparo delle crostate, tiramisù, torte di frutta".
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