Corsi di cucina

Mani in pasta: laboratorio di pizza in teglia e pizzelle

5.0
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Rita

Bressanone

Durata 2h 30m

Max 2 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Un'occasione per degustare piatti unici e tradizionali campani. Durante questa esperienza, imparerai a preparare due ricette tipiche: la pizza in teglia, che si distingue per la sua croccantezza, arricchita con olio evo, salsa di pomodoro e prodotti locali freschi. Successivamente, potrai preparare le tipiche "pizzelle" a base di farina, lievito e sale. Potrai gustarle al naturale o farcite con salumi e formaggi. Farai un tuffo nel passato con sapori autentici e ricette della nonna.

    Vegetariano

    Totale: 71,00 €

    71,00 € per ospite

    36,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    1 recensione
    Cucinare divertendosi in ottima compagnia. Ho imparato diverse tecniche per rendere più creativi i dolcetti di carnevale. Cesarina Rita empatica e professionale allo stesso tempo. Esperienza vivamente consigliata.

    Anna Maria  - febbraio 2023

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    Rita
    Cesarina dal 2022Città: Bressanone    Lingue: Italiano e Inglese
    "Il mio amore per la cucina lo esprimo in diverse ricette tramandate e rivisitate. I miei piatti forti sono: cavatelli, fusilli, lasagne, paste ripiene; le arricchisco con la fantasia, il buon gusto e la stagionalità. Uso prodotti a chilometro zero, mi piace decorare i piatti con fiori ed erbe. Preparo dei secondi di carne e pesce, abbinandoli a ottimi vini. Per finire in dolcezza preparo delle crostate, tiramisù, torte di frutta".
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