Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Benvenuti alla nostra cookingclass di cucina mediterranea nel cuore di Bressanone, con vista sul fiume Isarco e un incantevole terrazzo immerso nella natura. Imparerete a preparare gnocchi fatti di patate morbidi, delicati, e irresistibili proprio come vuole la tradizione. Durante la cookinclass sarai protagonista di ogni passaggio scoprendo i segreti per ottenere gnocchi perfetti .Un'esperienza perfetta per chi ama la cucina italiana .Gli gnocchi saranno accompagnati da una bottiglia di vino a vostra scelta, bianco o rosso. Scoprirete i segreti di un ragu' ricco e profumato, preparato lentamente secondo la ricetta della nonna. Un’esperienza autentica per chi ama la cucina italiana e vuole portare a casa nuove competenze e bei ricordi!
Rita e Maximilian sono stati degli ospiti FANTASTICI! Mi hanno insegnato molto su cosa significhi preparare cibo italiano fatto in casa e quanto sia semplicemente delizioso. Sono stati facili da raggiungere e una gioia con cui lavorare. Non vedo l'ora di mostrare a tutti quelli che sono rimasti a casa tutte le tecniche che mi hanno insegnato.
Tradotto da Inglese•
Alex Talgoy -
Cucinare divertendosi in ottima compagnia. Ho imparato diverse tecniche per rendere più creativi i dolcetti di carnevale. Cesarina Rita empatica e professionale allo stesso tempo. Esperienza vivamente consigliata.
Cesarina dal 2022Città: Bressanone (BZ) Lingue: Italiano e Inglese
"Il mio amore per la cucina lo esprimo in diverse ricette tramandate e rivisitate. I miei piatti forti sono: cavatelli, fusilli, lasagne, paste ripiene; le arricchisco con la fantasia, il buon gusto e la stagionalità. Uso prodotti a chilometro zero, mi piace decorare i piatti con fiori ed erbe. Preparo dei secondi di carne e pesce, abbinandoli a ottimi vini. Per finire in dolcezza preparo delle crostate, tiramisù, torte di frutta".