Gusto e storia a casa della gioia, cucina autentica

Casa della Gioia è una villa, tutt’ora utilizzata dalla famiglia, che ha iniziato l’attività come casa vacanze nel 2019, sviluppando la visione di Emanuele, uno dei proprietari, e di Maria, un’amica di lunga data. E’ una villa nobiliare di metà del XIX secolo con due ettari di parco tenuti a giardino. Il nostro obbiettivo principale è far sentire gli ospiti a casa dando loro la possibilità di vivere alcune ore o giorni in un luogo da favola dove ogni gesto è una coccola. Ci sono 12 posti letto in camere singole o doppie per gli ospiti, che spesso partecipano a eventi olistici e, nel caso di aziende o di università, a convegni anche internazionali. C’è chi viene per trascorrere qualche giorno in relax in famiglia, e chi organizza da noi il proprio evento, che sia un compleanno, un battesimo, un matrimonio. Data l’ampiezza e la bellezza degli spazi, possiamo accogliere fino a 35 persone in casa e 70 in giardino o nel gazebo, che può essere riscaldato e illuminato e dove si può fare anche musica. Abbiamo un bravissimo cuoco, David, che raccoglie per noi prodotti freschi nel suo orto e porta i vini dei suoi vigneti o delle cantine della zona. Spesso organizziamo per gli amici incontri culinari a tema. Prepariamo piatti nostrani, anche vegetariani oppure con cacciagione, bellissime grigliate o pizze nel forno a legna, e siamo specializzati in bellissimi aperitivi sotto il glicine al tramonto, dove l’unico compito degli ospiti è perdere lo sguardo nei riflessi del lago.