Corso di cucina condiviso con pizza e tiramisù seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Focaccia con prodotti di stagione
- Pizze di vario tipo (Margherita, salamino, salsiccia)
La pizza è uno dei piatti più amati al mondo. Vi insegneremo come preparare un impasto, la sua lievitazione, la guarnitura e i trucchi della cottura per realizzare gustose pizze.
Vi divertirete scegliendo tra gustosi ingredienti quali olive, mozzarella, pomodori San Marzano, acciughe, verdure locali, salumi Km 0 e formaggi dell’alpe. Potrete prendere direttamente dal giardino il basilico fresco, il rosmarino ed altri aromi per profumare la vostra pizza! Mettete alla prova la vostra abilità e preparate la vostra pizza preferita. Fra una sfornata e l’altra, potrete gustare un bicchiere di vino o di birra, il tutto nel giardino di una villa dei primi del ‘900 in una paese vicino alle coste del lago Maggiore.
Vegetariano
179,00 € 135,00 € per ospite
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Dove
Catalina
Cesarina dal 2024Città: Cittiglio Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, TedescoLa cucina italiana è una delle mie grandi passioni e ho dedicato molto tempo a specializzarmi nella preparazione di alcuni piatti regionali iconici. Tra le mie specialità culinarie ci sono i pizzoccheri della Valtellina, un piatto montanaro irresistibilmente gustoso, il pesto ligure, un condimento fresco e aromatico che celebra il basilico della Liguria, gli spaghetti all'amatriciana, un piatto romano ricco e saporito grazie al guanciale e alla salsa di pomodoro, il vitello tonnato, un'elegante preparazione piemontese di carne di vitello con una delicata salsa al tonno, e infine il tiramisù, un classico dolce italiano che conquista con il suo equilibrio di sapori di caffè, mascarpone e cacao. La cucina italiana per me è una continua scoperta di sapori, tradizioni e passione culinaria che amo condividere con chi apprezza la buona cucina autentica.
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