Corsi di cucina

Gnocchi di patate ai sughi di stagione

4.6
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Gisella

Stresa

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Francese, Italiano, Inglese

Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta, aperitivo e a seguire menù a 3 portate con i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Bruschette con prodotti tipici / Verdure grigliate
  • Gnocchi di patate
  • Crostata alla marmellata con zabajone

Gnocchi di patate

Inizieremo dalle patate bollite che verranno successivamente schiacciate e mescolate con farina e un uovo. Impasteremo il tutto creando una palla morbida da cui creeremo delle lunghe strisce. Tagliate a pezzetti e passate alla forchetta usciranno gli gnocchi pronti per una breve cottura in acqua bollente salata. Potremo condire il piatto in vari modi: gorgonzola o pomodoro o burro fuso con parmigiano o altro a seconda della stagione

Recensioni
4.6
5 recensioni
Very good, learned a lot, friendly host.

Ido - luglio 2024

Best part of our trip to Lake Maggiore! Gisella invited us into her beautiful home (amazing furniture pieces and chandeliers) with an incredible view. My family and I have taken many cooking classes while traveling and this was one of the best. Gisella took the time to explain not only how to make the dishes but the history and cultural significance of each

Craig Miller - luglio 2024

Thanks for a great lesson! We enjoyed it.

Claire - giugno 2024

Gisella was magnificent… an artist with food! Don’t hesitate … sign up !!

Danny - giugno 2024

Crostada mit Aprikosenmarmelade, Vitello Tonato, grüne selbstgemachte Nudeln… es war lehrreich und wir hatten eine nette Gastgeberin.

Martina - giugno 2024

179,00 € per ospite

90,00 € per bambino

Dove
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Gisella
Cesarina dal 2018Città: Stresa    Lingue: Francese, Italiano, Inglese
Stresa, cittadina elegante ed affascinante sul Lago Maggiore, con i suoi alberghi lussuosi, i palazzi d’epoca e le bellissime ville in stile liberty. E’ molto piacevole fare una passeggiata per il lungolago tra giardinetti fioriti e localini. Il piccolo centro storico è molto pittoresco, con palazzi ottocenteschi, terrazze fiorite e l'accogliente casa di Gisella, la nostra Cesarina.  Gisella si può dire che sia 'nata in albergo', dove ha vissuto fino a 12 anni. Nell'albergo di famiglia andava in cucina per prepararsi la merenda, serviva a tavola e preparavi semplici dolci...così è nata la sua passione per l'arte culinaria e ora è Cesarina!
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