Corsi di cucina

La tradizione friulana in cucina, per una Seratina speciale

5.0
Seratine
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Paola

Tavagnacco (UD)
Durata 2h
Max 10 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Spagnolo
Cesarina Green

Scopri i segreti delle ricette locali in questo corso di cucina con Cesarine e vivi un'esperienza all'insegna della condivisione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Mercoledì? Seratina! Ti aspetto a casa mia per vivere una serata diversa dal solito: un'esperienza all'insegna del buon cibo e della condivisione!

    Calendario ricette (inizio alle h 19.30) : -21/1: strigoli con salsiccia -18/2: focaccine di lievito madre farcite -25/3: strigoli con salsiccia Prepareremo insieme una ricetta della tradizione, perfetta per una serata in compagnia, della quale imparerai realizzazione e segreti. Dopo il corso assaggeremo il piatto preparato e brinderemo con un buon vino. L’esperienza sarà confermata a raggiungimento di 4 partecipanti.Ti invitiamo a segnalarci eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione. Faremo del nostro meglio per soddisfare le tue esigenze, ma in caso di allergie gravi, non possiamo garantire l’assenza di contaminazione.

    Totale: 45,00 €

    45,00 € 
    per ospite

    23,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    8 recensioni
    L'intera esperienza è stata fantastica, sicuramente il momento clou del mio viaggio in Italia. Paola e la sua famiglia sono state molto accoglienti e il cibo era incredibile, dagli antipasti al dessert, inoltre imparare nuove tecniche e abilità in cucina è stato fantastico. Lo consiglierei sicuramente a chiunque voglia provare la cucina italiana tradizionale e autentica 🇮🇹 😁

    Tradotto da Inglese

    Tiana - novembre 2025

    Paola e la sua famiglia sono fantastiche. Il corso di cucina e l'intera esperienza sono stati ben organizzati e i piatti erano impeccabili. Grazie di tutto e spero di rivedervi in futuro!

    Tradotto da Inglese

    Sara - ottobre 2025

    Ottima serata in compagnia di Paola, Loris, la figlia e una loro amica. Focaccine fritte accompagnate da super condimenti e ci siamo pure portati a casa del lievito madre di cui abbiamo imparato a prenderci cura! Paola una certezza

    Francesca - ottobre 2025

    Che splendido evento! Paola e suo marito, con l'aiuto della vicina Alessandra, ci hanno offerto una cena deliziosa. Salumi e formaggi come antipasto, gnocchi di zucchine, frico e tiramisù: è stata una cena straordinaria di sapori locali. Ci siamo sentiti accolti calorosamente come amici! Molte grazie, Paola, per questa serata indimenticabile.

    Tradotto da Inglese

    Ramón  - agosto 2025

    Che giornata fantastica. È stata la giornata migliore della nostra vita! Paola e Luis sono stati degli ospiti eccezionali che ci hanno fatto sentire i benvenuti fin dal nostro arrivo. Lara, la nostra interprete e amica di loro figlia, è stata così disponibile e gentile. Ci siamo divertiti molto in cucina a preparare un pasto di tre portate che è stato fantastico. Se non fate altro in Italia, dovete assolutamente iscrivervi a questo. Ricorderemo per sempre questa esperienza meravigliosa. Rose e Victor (Australia).

    Tradotto da Inglese

    ROSE AND VICTOR - agosto 2025

    Dove
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    Paola
    Cesarina dal 2023Città: Tavagnacco (UD)    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
    Porto in tavola piatti di tre confini: Austria Slovenia Italia. Dalla famiglia natale i piatti tipici e contadini della tradizione friulana come il frico, piatti con verdure dell'orto che seguono la stagionalità o salumi artigianali (marito norcino per passione). La polenta fumante accompagna inoltre piatti di selvaggina come cinghiale o capriolo. Dalla famiglia di mio marito ho imparato le tradizioni più nordiche e slave come crauti, goulash e potiza. Mi diletto anche in impasti con lievito madre per preparare pane e focacce. 
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