Narita
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
Vivere in un luogo in cui la campagna ci dona i suoi frutti e il mare, al confine tra Lazio e Toscana, rende ogni sapore più autentico. La magia della semplice combinazione di acqua, farina e uova darà vita a ravioli ripieni di cernia e pistacchi, accompagnati da un sughetto di pesto di pistacchi, ottenuto utilizzando ogni parte dell'impasto in un inno alla non-spreco, e arricchito da pomodorini cotti lentamente in forno. Durante il nostro incontro, ti guiderò nella creazione della sfoglia e nel riempimento dei ravioli, mentre condividiamo chiacchiere e racconti locali, come la nascita del "Giardino dei Tarocchi". Delizieremo il palato con un tagliere di affettati toscani, formaggi della Tuscia e crostini di fegatelli e alici poverelle.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.
106,00 € per ospite
(53,00 € per bambino)
106,00 € per ospite
106,00 € per ospite
53,00 € per bambino
Dove
Narita
Cesarina dal 2022Città: Pescia Romana Lingue: Italiano e IngleseLa mia cucina è un nido di odori e di esperimenti. Le regine della mia cucina sono le erbe aromatiche e i prodotti del piccolo orticello, sempre presenti nei miei vasi. La cucina è sempre stata nella mia vita il luogo più importante della casa, piccola o grande che sia rappresenta, con il suo calore e i suoi colori, la sicurezza il punto fermo dal quale partire o tornare. Gli odori caldi e avvolgenti nella mia infanzia sono sempre presenti. Le mie origini laziali e toscane si mescolano con una nota emiliana che mia suocera ha inserito nelle mie ricette.