Corsi di cucina
Ravioli Abruzzesi fatti a mano: tradizioni autentiche
5.0
Stefania
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
In un'atmosfera familiare e accogliente, prepareremo insieme i deliziosi Ravioli Abruzzesi, conditi con una salsa di pomodoro fatta in casa. La ricetta è un’antica tradizione di famiglia, tramandata da mia madre, una cuoca esperta. Per il ripieno, utilizzeremo ricotta di pecora locale, formaggio pecorino stagionato grattugiato e salsiccia di maiale di alta qualità, provenienti dalle migliori aziende agricole abruzzesi. Ogni pasto è completato da una focaccia fatta in casa e accompagnato da un eccellente vino Montepulciano D'Abruzzo. Un'esperienza autentica per scoprire la cucina tradizionale abruzzese, fatta con amore e ingredienti locali.
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 135,00 €
135,00 €
per ospite68,00 € per bambino
Recensioni
5.0
21 recensioni
- L'esperienza da Stefania è stata fantastica! Ci siamo divertiti molto cucinando e chiacchierando e abbiamo apprezzato l'eccezionale ospitalità di Stefania e di suo marito. Il cibo era assolutamente delizioso e l'organizzazione perfetta. Abbiamo adorato la loro elegante casa, la loro spaziosa cucina che unisce modernità e tradizione e abbiamo imparato tanti fatti interessanti sulla loro storia, cultura e tradizioni. Ammiriamo molto entrambi e siamo onorati di essere stati un po' con loro. 5 stelle sotto ogni punto di vista. Un grande abbraccio da tutti noi. 😀
- Esperienza eccellente. Unica e sentita. Ci siamo divertiti molto e abbiamo imparato tante cose nuove. Stefania e suo marito hanno condiviso con noi, con il cuore, un pezzo d'Italia. La loro elegante casa, la meravigliosa storia e la grande ospitalità sono di prim'ordine. Siamo arrivati come turisti e siamo partiti come amici. Un grande abbraccio da tutti e sei!
- Serata assolutamente favolosa con Stefania! È stata molto accogliente. Il cibo era eccezionale e abbiamo imparato a fare la pasta! È riuscita persino ad entusiasmare mio marito alla cucina. Ottimi antipasti e una cena meravigliosa con lei e suo marito. Siamo grati che abbia condiviso i suoi talenti e le sue ricette con noi e ci abbia aperto la sua bellissima casa. Questa esperienza ha superato di gran lunga le nostre aspettative.
- Stefania e suo marito sono persone molto gentili e affettuose. Lei sa il fatto suo in cucina. Ci ha dato ottimi consigli e trucchi per cucinare questi cibi deliziosi! Grazie per questa esperienza e per le ricette 😍
- Noi (madre e figlia) stavamo cercando un vero corso di cucina italiana e Stefania è stata un'ospite e una chef fantastica! Conosce tutto sulla cucina e condivide con te tutta la sua conoscenza. Il suo inglese è buono e un'app di traduzione aiuta per le parole più difficili. Anche prima del nostro arrivo ci ha contattato per conoscere i nostri desideri e si è assicurata che tutto fosse splendidamente preparato. Abbiamo gustato i piatti che avevamo preparato nel giardino, e suo marito Marcello si è unito a noi. Abbiamo avuto delle belle conversazioni su tutto e ci siamo sentite così benvenute nella loro casa. Consigliamo a chiunque visiti l'Abruzzo di andare anche da Stefania, vivrete un fantastico corso di cucina e ve ne andrete ispirati! Janneke & Irene
Tradotto da Inglese•
Ramona -
Tradotto da Inglese•
Ramona -
Tradotto da Inglese•
Mary P -
Tradotto da Inglese•
Thalia, Virginie, Justine and Jasmijn -
Tradotto da Inglese•
Janneke & Irene -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 135,00 €
135,00 € per ospite
Dove
Stefania
Cesarina dal 2023Città: Montesilvano Marina (PE) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseLa mia cucina riflette tipicità regionali e presenta ricette originali, grazie all'abilità culinaria tramandata da mia madre. Dalla pasta fatta in casa alle pizze, focacce, pane e dolci, la mia preparazione è variegata. Ho seguito corsi di panificazione con particolare attenzione alle caratteristiche delle farine. Mi reputo esperta nei primi piatti e amo condividere momenti conviviali, arricchiti da una selezione eccellente di vini nella mia cantina!
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I migliori corsi di cucina a Montesilvano Marina sono: