Corsi di cucina

Cucina abruzzese: anellini alla pecorara e cannoli

5.0
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Stefania

Montesilvano Marina (PE)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Anellini alla pecorara
  • Cannoli abruzzesi

In un'atmosfera tranquilla e casalinga, vi svelerò i segreti per preparare gli anellini alla pecorara, un piatto tipico abruzzese delle nostre montagne. Il dolce sugo, arricchito con zucchine, melanzane, peperoni e ricotta di pecora, avvolge la pasta, creando un piatto sublime, esaltato da una grattugiata di formaggio pecorino. L'abbinamento perfetto con una bottiglia di Montepulciano d'Abruzzo renderà l’esperienza ancora più speciale. Come dolce, prepareremo i tradizionali cannoli abruzzesi ripieni di crema pasticcera. Un'esperienza indimenticabile che vi farà scoprire i sapori autentici dell'Abruzzo!

Vegetariano

Totale: 135,00 €

135,00 € 
per ospite

68,00 € per bambino

Recensioni
5.0
22 recensioni
L'esperienza da Stefania è stata fantastica! Ci siamo divertiti molto cucinando e chiacchierando e abbiamo apprezzato l'eccezionale ospitalità di Stefania e di suo marito. Il cibo era assolutamente delizioso e l'organizzazione perfetta. Abbiamo adorato la loro elegante casa, la loro spaziosa cucina che unisce modernità e tradizione e abbiamo imparato tanti fatti interessanti sulla loro storia, cultura e tradizioni. Ammiriamo molto entrambi e siamo onorati di essere stati un po' con loro. 5 stelle sotto ogni punto di vista. Un grande abbraccio da tutti noi. 😀

Tradotto da Inglese

Ramona  - gennaio 2026

Esperienza eccellente. Unica e sentita. Ci siamo divertiti molto e abbiamo imparato tante cose nuove. Stefania e suo marito hanno condiviso con noi, con il cuore, un pezzo d'Italia. La loro elegante casa, la meravigliosa storia e la grande ospitalità sono di prim'ordine. Siamo arrivati come turisti e siamo partiti come amici. Un grande abbraccio da tutti e sei!

Tradotto da Inglese

Ramona  - gennaio 2026

Serata assolutamente favolosa con Stefania! È stata molto accogliente. Il cibo era eccezionale e abbiamo imparato a fare la pasta! È riuscita persino ad entusiasmare mio marito alla cucina. Ottimi antipasti e una cena meravigliosa con lei e suo marito. Siamo grati che abbia condiviso i suoi talenti e le sue ricette con noi e ci abbia aperto la sua bellissima casa. Questa esperienza ha superato di gran lunga le nostre aspettative.

Tradotto da Inglese

Mary P - novembre 2025

Stefania è stata professionale, informativa, cordiale e ospitale. Abbiamo avuto una piacevole esperienza con Stefania.

Tradotto da Inglese

Antonietta Nave  - ottobre 2025

Stefania e suo marito sono persone molto gentili e affettuose. Lei sa il fatto suo in cucina. Ci ha dato ottimi consigli e trucchi per cucinare questi cibi deliziosi! Grazie per questa esperienza e per le ricette 😍

Tradotto da Inglese

Thalia, Virginie, Justine and Jasmijn - settembre 2025

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Stefania
Cesarina dal 2023Città: Montesilvano Marina (PE)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
La mia cucina riflette tipicità regionali e presenta ricette originali, grazie all'abilità culinaria tramandata da mia madre. Dalla pasta fatta in casa alle pizze, focacce, pane e dolci, la mia preparazione è variegata. Ho seguito corsi di panificazione con particolare attenzione alle caratteristiche delle farine. Mi reputo esperta nei primi piatti e amo condividere momenti conviviali, arricchiti da una selezione eccellente di vini nella mia cantina!
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