Corsi di cucina
Cucina abruzzese: anellini alla pecorara e cannoli
5.0
Stefania
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Anellini alla pecorara
- Cannoli abruzzesi
In un'atmosfera tranquilla e casalinga, vi svelerò i segreti per preparare gli anellini alla pecorara, un piatto tipico abruzzese delle nostre montagne. Il dolce sugo, arricchito con zucchine, melanzane, peperoni e ricotta di pecora, avvolge la pasta, creando un piatto sublime, esaltato da una grattugiata di formaggio pecorino. L'abbinamento perfetto con una bottiglia di Montepulciano d'Abruzzo renderà l’esperienza ancora più speciale. Come dolce, prepareremo i tradizionali cannoli abruzzesi ripieni di crema pasticcera. Un'esperienza indimenticabile che vi farà scoprire i sapori autentici dell'Abruzzo!
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 270,00 €
135,00 €
per ospite68,00 € per bambino
Recensioni
5.0
36 recensioni
- Stefania è una persona speciale. È garbata e competente nel suo lavoro. Riesce a creare l'atmosfera giusta per coinvolgere tutti nella sua grande passione per la preparazione del cibo. Paziente e generosa, fornisce assistenza e consigli anche dopo il corso e questo accade raramente. Non vedo l'ora di seguire altri suoi corsi, perché imparo molto e mi diverto. Una vera professionista.
- La MIGLIORE esperienza!! È stato divertente, delizioso e abbiamo adorato la coppia!! Lo rifarei assolutamente tornando in Italia!! L
- Questo è stato il momento più bello del nostro soggiorno a Pescara. Il cibo era fantastico, ma ciò che ha reso la serata ancora migliore sono stati gli ospiti. Sono stati generosi con il loro tempo, le loro competenze e la loro compagnia. Non c'è nulla da criticare. Ci hanno persino aiutato con la questione dei taxi locali.
- Stefania è stata una padrona di casa e un'insegnante fantastica. Ci siamo sentiti estremamente benvenuti nella sua bellissima casa. Ha una passione per la cucina ed è stata felice di condividere le sue ricette di famiglia. Il cibo era delizioso ed è stata un'esperienza incredibile!
- Ci siamo divertiti moltissimo al corso di cucina con Stefania. Eravamo un gruppo misto di tre generazioni e abbiamo apprezzato moltissimo la splendida casa sua e di suo marito Marcelo e la cena insieme nel loro patio privato. Abbiamo imparato a fare la pasta, gli gnocchi e il tiramisù, ed erano tutti deliziosi! Ci siamo sentiti molto fortunati a essere stati invitati nella loro bellissima casa e consigliamo vivamente questo corso.
Tiziana -
Tradotto da Inglese•
English -
Tradotto da Inglese•
Penney andStuarr -
Tradotto da Inglese•
Lisa -
Tradotto da Inglese•
Wonderful cooking class!! -
Dove
Stefania
Cesarina dal 2023Città: Montesilvano Marina (PE) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseLa mia cucina riflette tipicità regionali e presenta ricette originali, grazie all'abilità culinaria tramandata da mia madre. Dalla pasta fatta in casa alle pizze, focacce, pane e dolci, la mia preparazione è variegata. Ho seguito corsi di panificazione con particolare attenzione alle caratteristiche delle farine. Mi reputo esperta nei primi piatti e amo condividere momenti conviviali, arricchiti da una selezione eccellente di vini nella mia cantina!
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