Cucina abruzzese: anellini alla pecorara e cannoli

Name: Cesarine - Cucina abruzzese: anellini alla pecorara e cannoli
Brand: Cesarine
SKU: MA9hD2t24Y
Price: 135 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (22 reviews)

5.0

Stefania

Montesilvano (PE)

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate:

Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Anellini alla pecorara
Cannoli abruzzesi

In un'atmosfera tranquilla e casalinga, vi svelerò i segreti per preparare gli anellini alla pecorara, un piatto tipico abruzzese delle nostre montagne. Il dolce sugo, arricchito con zucchine, melanzane, peperoni e ricotta di pecora, avvolge la pasta, creando un piatto sublime, esaltato da una grattugiata di formaggio pecorino. L'abbinamento perfetto con una bottiglia di Montepulciano d'Abruzzo renderà l’esperienza ancora più speciale. Come dolce, prepareremo i tradizionali cannoli abruzzesi ripieni di crema pasticcera. Un'esperienza indimenticabile che vi farà scoprire i sapori autentici dell'Abruzzo!

Vegetariano

135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

22 recensioni

: The experience at Stefania's was amazing! We had a lot of fun while cooking and talking and enjoyed the awesome hospitality of Stefania and her husband. The food was absolutely great and the organisation perfect. We loved to be in their elegant house, in their spacious kitchen, which combines modernity and tradition and we learned so many interesting facts about their history, culture, traditions. We highly admire both of them and we are honored to have been for a while with them. 5 stars from all points of view. A big hug from us all. 😀
: Excellent experience. Unique and from the heart. We had great fun and learned a lot of new things. Stefania and her husband shared with us heartily a part of Italy. Their elegant house, wonderful story and great hospitality are top class. We arrived as tourists and departed as friends. A big hug from all 6 of us!
: Absolutely fabulous evening with Stefania! She was very welcoming. Food was exceptional and we learned how to make pasta! She even got my husband excited about cooking. Great appetizers and a wonderful dinner with her and her husband. We are thankful that she shared her talents and recipes with us and opened her beautiful home to us. This experience highly exceeded our expectations
: Stefania was professional, informative, friendly and hospitable. We enjoyed an enjoyable experience with Stefania.
: Stefania and her husband are very kind and warm people. She knows what she is doing in the kitchen. She gave us very good tips and tricks for cooking these delicious foods! Thank you for this experience and the recipes 😍

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Stefania

Cesarina dal 2023Città: Montesilvano (PE) Lingue: Italiano, Inglese, Francese

La mia cucina riflette tipicità regionali e presenta ricette originali, grazie all'abilità culinaria tramandata da mia madre. Dalla pasta fatta in casa alle pizze, focacce, pane e dolci, la mia preparazione è variegata. Ho seguito corsi di panificazione con particolare attenzione alle caratteristiche delle farine. Mi reputo esperta nei primi piatti e amo condividere momenti conviviali, arricchiti da una selezione eccellente di vini nella mia cantina!

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